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2020-11-18
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今晚在熊猫酒店附近买东西,顺便在悦来坊吃晚饭,经过这家鸟元炸鸡专门店,看见选择颇多,就来试试。餐厅的主要以各种和风洋食为主,可以加配套餐,十分经济,装修是明显的日式风格,简洁明亮的室内设计,令人舒服自在。沙律跟餐的沙律也不马虎,新鲜沙律菜配以的日式胡麻酱汁,还有小蕃茄和粟米增加口味的变化,轻怡开胃。炸鸡跟餐亦可以配炸鸡,招牌的日式炸鸡比坊间的更大件,外层焦香酥脆而内里嫩滑,鸡肉肉质软嫩不干涩,令人吃完一口又一口,十分惹味。和风牛肉鳗鱼饭和风牛肉以日式酱汁煮透入味,肉嫩可口,脂香味美,拌饭一流,更有三大件鳗鱼,肉质细嫩,酱香馥郁,每一口都有齿颊留香之妙。温泉蛋黑豚肉海军咖哩乌冬温泉蛋生熟程度拿捏恰到好处,滑溜澄黄,亦富蛋香,加上日式咖哩辛香而不辣,入口醇厚香浓,水准一流。章鱼小丸子小丸子即叫即制,上枱热辣辣,外脆内软,份量十足有五粒,配上日式酱汁十分惹味。冻柠茶跟餐的冻柠茶亦十分不错,红茶味浓而不涩,十分解渴。
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跟餐的沙律也不马虎,新鲜沙律菜配以的日式胡麻酱汁,还有小蕃茄和粟米增加口味的变化,轻怡开胃。
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跟餐亦可以配炸鸡,招牌的日式炸鸡比坊间的更大件,外层焦香酥脆而内里嫩滑,鸡肉肉质软嫩不干涩,令人吃完一口又一口,十分惹味。
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和风牛肉以日式酱汁煮透入味,肉嫩可口,脂香味美,拌饭一流,更有三大件鳗鱼,肉质细嫩,酱香馥郁,每一口都有齿颊留香之妙。
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温泉蛋生熟程度拿捏恰到好处,滑溜澄黄,亦富蛋香,加上日式咖哩辛香而不辣,入口醇厚香浓,水准一流。
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小丸子即叫即制,上枱热辣辣,外脆内软,份量十足有五粒,配上日式酱汁十分惹味。
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跟餐的冻柠茶亦十分不错,红茶味浓而不涩,十分解渴。
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