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2016-03-06
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自从前阵子吃过日式烧肉，对吃烧肉有念念不忘的感觉所以这次跟朋友不如吃一下日式烧肉的放题满足一下想念的心情所以拣了一间在旺角闹市的鸣桥一进去，店员说Like Facebook 就可以额外有一只温泉蛋啊这个我们有问，餐牌上是没有温泉蛋的其实温泉蛋就是半熟的蛋，蛋黄半黏我觉得，如果可以沾乌冬来吃，味道应该不错可惜我有点太心急，一口吃了他，单吃味道没什么特别烤肉之前，点了一小碟刺身刺身味道新鲜三文鱼吃下去很香，带子很清甜，甜虾够黏口，我最爱甜虾黏口的感觉了。刺身没有吃太多，虽然味道不错，但今天的目的是烤肉，也要忍一忍口吃刺身的同时，我们等待烤炉热起来今次的烤炉上放了一张専用烤纸后来一直烤下去，才觉得肉放在烤纸上烤，比较易控制火喉肉、海鲜都不太会烤得焦，而且油烟也不会太多烤久了，烤纸会变啡黑，店员会帮忙换一张新的烤纸非常放便，确保烤出来的、吃进肚的东西没有焦掉，非常好！ 待食物来到，我们先烤牛盐烧牛舌盐烧牛肋骨一口和牛一口蒜香肠味道都很不错，只是盐烧牛肋骨，好像盐放多了，有点咸一口和牛味道非常好，很嫩又稔，可以一口气吃好多口地狱豚颈肉 / 芝士豚拖罗豚肉奄料比较重，很入味芝士豚拖罗看上去很肥脂肪
自从前阵子吃过日式烧肉，对吃烧肉有念念不忘的感觉所以这次跟朋友不如吃一下日式烧肉的放题
满足一下想念的心情
所以拣了一间在旺角闹市的鸣桥
一进去，店员说Like Facebook 就可以额外有一只温泉蛋啊
这个我们有问，餐牌上是没有温泉蛋的
其实温泉蛋就是半熟的蛋，蛋黄半黏我觉得，如果可以沾乌冬来吃，味道应该不错
可惜我有点太心急，一口吃了他，单吃味道没什么特别
烤肉之前，点了一小碟刺身
刺身味道新鲜三文鱼吃下去很香，带子很清甜，甜虾够黏口，我最爱甜虾黏口的感觉了。
刺身没有吃太多，虽然味道不错，但今天的目的是烤肉，也要忍一忍口
吃刺身的同时，我们等待烤炉热起来今次的烤炉上放了一张専用烤纸
后来一直烤下去，才觉得肉放在烤纸上烤，比较易控制火喉
肉、海鲜都不太会烤得焦，而且油烟也不会太多
烤久了，烤纸会变啡黑，店员会帮忙换一张新的烤纸
非常放便，确保烤出来的、吃进肚的东西没有焦掉，非常好！
待食物来到，我们先烤牛
盐烧牛舌盐烧牛肋骨
一口和牛
一口蒜香肠
味道都很不错，只是盐烧牛肋骨，好像盐放多了，有点咸一口和牛味道非常好，很嫩又稔，可以一口气吃好多口
地狱豚颈肉 / 芝士豚拖罗豚肉奄料比较重，很入味
芝士豚拖罗看上去很肥脂肪很多，但烧过之后，其实大部份油份都被烧掉
有入口即
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大虾味道新鲜，没有雪味，肉质结实
鱼柳口感很滑，很入味。 喜欢啖啖肉的我觉得很不错
我们有再encore 2次
青口、带子味道没有很特出，算可以
最后感觉是，以200几元的价格，去吃烧肉放题，价格算合理
烧肉种类不少，如果10分算高质素要100多元一碟的烤肉，我觉得鸣桥的质素有8分，最重要是可以吃到饱
烤炉也干净，只要示意，店员很快会帮忙换一张新的烤纸，服务不错。
张贴
