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2022-11-09
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那个周末，跟两位认识已有十年的食友师兄，一起走到鸭脷洲食海鲜！由于，只有我要返工，便麻烦他们先行到鸭脷洲街市搜罗海鲜，然后，到附近找间食店加工！他们在 1:00 前，先到鸭脷洲街市买海鲜，楼上熟食中心找了一间 <陈新记> 为新鲜海鲜烹调，保持新鲜及味美！当我到达利东站，沿地铁站 A 出口通道直行，几分钟见到楼上熟食中心！他们约中午 1:30 便到达 <陈新记>，并找了一张3人枱，近落地玻璃，环境开扬光猛，当然，熟食市场的卫生程度一般，地上难免有点湿滑，所以，他们叫我连化妆都不用啦！他们买了瓜子班、大蛏子、大鲍鱼、海中虾及黄脚𫚭等海鲜！<陈新记> 供应：炒粉面饭、海鲜加工白灼虾：海花竹虾细细只，胜在鲜甜弹牙！椒盐鲍鱼他们在街市买 $80/8 只，鲍鱼富嚼劲，鲜美又大只！椒盐提鲜，突显鲜味！豉椒炒蛏子肉质鲜甜富弹性，豉椒大大提升味道，香浓酱汁伴随零舍惹味！香煎黄脚𫚭其中一位见到有啱价的海𫚭鱼便买下来，以煎方式烹调，保留鱼汁及鱼质鲜美，达至外脆内嫩的口感及效果！清蒸黑瓜子班 加上葱花添清香，简单清蒸而带出鱼鲜味！食海鲜食到尾声时，我发现附近几
由于，只有我要返工，便麻烦他们先行到鸭脷洲街市搜罗海鲜，然后，到附近找间食店加工！
他们在 1:00 前，先到鸭脷洲街市买海鲜，楼上熟食中心找了一间 <陈新记> 为新鲜海鲜烹调，保持新鲜及味美！
当我到达利东站，沿地铁站 A 出口通道直行，几分钟见到楼上熟食中心！他们约中午 1:30 便到达 <陈新记>，并找了一张3人枱，近落地玻璃，环境开扬光猛，当然，熟食市场的卫生程度一般，地上难免有点湿滑，所以，他们叫我连化妆都不用啦！
他们买了瓜子班、大蛏子、大鲍鱼、海中虾及黄脚𫚭等海鲜！
<陈新记> 供应：炒粉面饭、海鲜加工
白灼虾：海花竹虾细细只，胜在鲜甜弹牙！
海花竹虾
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椒盐鲍鱼他们在街市买 $80/8 只，鲍鱼富嚼劲，鲜美又大只！椒盐提鲜，突显鲜味！
椒盐鲍鱼
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豉椒炒蛏子肉质鲜甜富弹性，豉椒大大提升味道，香浓酱汁伴随零舍惹味！
豉椒炒蛏子
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香煎黄脚𫚭其中一位见到有啱价的海𫚭鱼便买下来，以煎方式烹调，保留鱼汁及鱼质鲜美，达至外脆内嫩的口感及效果！
香煎黄脚𫚭
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加上葱花添清香，简单清蒸而带出鱼鲜味！
清蒸黑瓜子班
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必食招牌甜品，当然不容错过啦！ 他们点第二杯饮品时，顺便我提议点一份大家 share！
一口西多士 $33/ 份
由 8 件一口西多士堆砌而成的西多士塔，卖相吸引！ 外型的骰又容易入口， 外脆内软双重口感，花生酱及牛油加糖浆的绝妙配搭，就是港式美食！
一口西多士
$33
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一口西多士
$33
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当中，咖啡红豆冰似乎夹不来！
咖啡红豆冰
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