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2017-09-17
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今日两口子慢游鸭脷洲，由利东邨穿过时光隧道（港铁通道）进入鸭脷洲大街，其实由港铁开通之前来过，今次系港铁通车后第一次再进入这范围，店舖随著港铁的开放，很多之前光顾过的食店已不再，有约满被加租迫迁，不过港铁又带来了唔同种类的店舖。就像今次行过感到简洁的越南餐厅，进入店内感觉干净，员工热情招待 ，我们望了一阵餐牌，员工也主动介绍餐厅的特色食物 。因为朋友想食牛肉，于是就叫了碗 火车头汤河好似什么都有咁。一个人食份量刚好，两个人食就更加好，可叫点多一两款其他小食。火车头入面的材料有，煮得软腍的牛肉牛根，肉丸扎肉，河粉爽滑。这个是店员推介的牙车快，话说是正宗做法，食材配料都好丰富，卖相一上桌，颜色配搭吸引，真的有齐牙车快的材料，有主要的嫩滑鸡肉丝、椰菜丝、紫椰菜丝、红萝卜丝、香脆花生粒、香草叶，在沙律菜底还有大大片有些黑芝麻似的虾片，沙律淋上酸酸甜甜的沙律汁，好开胃呀！还有另一道店舖推介，唔系间间越南餐厅有的，绿豆茸虾烤饼，食入口刚烤好暖暖的绿豆煎饼配上虾，炸香干葱放在虾底，用油煮过的青葱放虾面，有层次的，调味唔算浓，清新的，作为小食前菜，唔错的。我们食完这早饭都只是七点未到，门外开始有客人排
就像今次行过感到简洁的越南餐厅，进入店内感觉干净，员工热情招待 ，我们望了一阵餐牌，员工也主动介绍餐厅的特色食物 。
因为朋友想食牛肉，于是就叫了碗 火车头汤河好似什么都有咁。一个人食份量刚好，两个人食就更加好，可叫点多一两款其他小食。
火车头入面的材料有，煮得软腍的牛肉牛根，肉丸扎肉，河粉爽滑。
这个是店员推介的牙车快，话说是正宗做法，食材配料都好丰富，卖相一上桌，颜色配搭吸引，真的有齐牙车快的材料，有主要的嫩滑鸡肉丝、椰菜丝、紫椰菜丝、红萝卜丝、香脆花生粒、香草叶，在沙律菜底还有大大片有些黑芝麻似的虾片，沙律淋上酸酸甜甜的沙律汁，好开胃呀！
还有另一道店舖推介，唔系间间越南餐厅有的，绿豆茸虾烤饼，食入口刚烤好暖暖的绿豆煎饼配上虾，炸香干葱放在虾底，用油煮过的青葱放虾面，有层次的，调味唔算浓，清新的，作为小食前菜，唔错的。
我们食完这早饭都只是七点未到，门外开始有客人排队等待了！
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