味真越 (已易手) 新餐厅

今日同朋友相约系利东站，系鸭脷洲公园附近揾下午茶食，见到一间越南野装潢唔错，就决定入去试下。 当时大约系下午4点，店内仲有3-4台客人，我地坐门口的大台位，唔需要等位。 坐定之后，我地叫左个生牛肉汤河同香矛鸡翼汤河，以及两杯热菜蜜。 热菜蜜即叫即冲送到台面，5分钟内，一碗生牛肉汤河同净汤河亦送上，鸡翼后上。生牛肉份量很多，布满成个碗，牛肉很鲜嫩，应该是牛肩，完全没有冷藏味。另外汤底亦很浓的肉汤味，没有甚么味精，河粉份量多和结实弹牙。 10分钟内，即叫即做的香矛鸡翼送上，鸡翼外皮煎得香脆可口，但入面的肉仍很有肉汁和保持鲜嫩，值得一试。