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2017-04-12 340 浏览
重口味鸡煲食得多,鹅煲都系第一次食!今次有大发现,呢个火锅放题真心抵,本身套餐已经包括前菜-芝麻手撕鸡粉皮、秘制麻辣木耳、火煲汤底、本地手切牛颈脊、粟子豚肉饺、黑松露芝士粟米饺、田园有机蔬菜、虾胶酿鲜冬菇、鸳鸯鱼虾滑、鬼马油条、手工即炸响铃卷拼手工即炸鱼皮,唔够食仲可以无限追加!店员将火焰鹅煲奉上,淋上酒后点火,呢个过程相当吸睛,等鹅煲沸腾后,一试醉鹅肉入口质感劲淋,完全食唔出系鹅肉,不过味道都算唔错!重头戏一定要食龙虾海鲜拼盘,有新鲜龙虾、鲍鱼、海虾、生蚝同龙趸,鲍鱼同海虾上碟时仲识郁架!店员将火焰鹅煲奉上,淋上酒后再点火,其实真系唔知个用意系边,似系睇点火表演多D鹅肉其实份量唔算多,好快就食完好戏在后头,小编敢讲呢个龙虾海鲜拼盘已经值回票价,鲍鱼同海虾上碟时仲郁紧,真系好新鲜!青花龙虾虽然细细只,但系口感新鲜紥实,食落都算爽口弹牙,新鲜肉质呢间店好多火锅材料都系亲手制作, 好似粟子豚肉饺同黑松露芝士粟米饺,粟子豚肉饺系用鸡蛋皮包既,而黑松露芝士粟米饺黑松露味好浓烈,芝士唔算好溜几好食;两款鱼虾滑比小编误会左系手打丸, 口感鲜甜好食,仲胄鬼马油条同虾胶酿鲜冬菇都系特别准备!另一款店主
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重口味鸡煲食得多,鹅煲都系第一次食!今次有大发现,呢个火锅放题真心抵,本身套餐已经包括前菜-芝麻手撕鸡粉皮、秘制麻辣木耳、火煲汤底、本地手切牛颈脊、粟子豚肉饺、黑松露芝士粟米饺、田园有机蔬菜、虾胶酿鲜冬菇、鸳鸯鱼虾滑、鬼马油条、手工即炸响铃卷拼手工即炸鱼皮,唔够食仲可以无限追加!店员将火焰鹅煲奉上,淋上酒后点火,呢个过程相当吸睛,等鹅煲沸腾后,一试醉鹅肉入口质感劲淋,完全食唔出系鹅肉,不过味道都算唔错!重头戏一定要食龙虾海鲜拼盘,有新鲜龙虾、鲍鱼、海虾、生蚝同龙趸,鲍鱼同海虾上碟时仲识郁架!
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店员将火焰鹅煲奉上,淋上酒后再点火,其实真系唔知个用意系边,似系睇点火表演多D
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鹅肉其实份量唔算多,好快就食完
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好戏在后头,小编敢讲呢个龙虾海鲜拼盘已经值回票价,鲍鱼同海虾上碟时仲郁紧,真系好新鲜!
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青花龙虾虽然细细只,但系口感新鲜紥实,食落都算爽口弹牙,新鲜肉质
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呢间店好多火锅材料都系亲手制作, 好似粟子豚肉饺同黑松露芝士粟米饺,粟子豚肉饺系用鸡蛋皮包既,而黑松露芝士粟米饺黑松露味好浓烈,芝士唔算好溜几好食;两款鱼虾滑比小编误会左系手打丸, 口感鲜甜好食,仲胄鬼马油条同虾胶酿鲜冬菇都系特别准备!
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另一款店主推介即炸响铃卷同炸鱼皮,都系店舖自己准备,明显同平时火锅店入货返黎既既唔同,脆卜卜既炸鱼皮仲可以即食!
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连蔬菜都用上有机菜,唔怪得食落特别清甜
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点少得手切肥牛,同一般火锅店真系冇得比!
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呢个set其实真系好岩大胃王,唔够仲可以再追加!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食