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2017-08-31
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话咁快又黎到8月尾既日子，出左粮就当然要食餐好架啦！系尖咀行街K11行到咁上，见到呢间餐厅系对面，又去试下新餐厅啦！出左粮又可以任食少少饮酒啦！叫左枝香酒去配今晚餐厅就岩哂！蒜香白酒煮青口，青口都算几大粒，食落白酒味唔算太重，冇盖过青口既鲜味！呢个份量都算几多，用黎开胃岩哂！真系好耐冇食过煎鹅肝，可幸既系呢碟鹅肝冇破坏我对鹅肝既美好印象鹅肝表面煎得够香脆，食落好Creamy又香，真真正正既煎到外脆内软。大大片既鹅肝下面垫住烤菠萝，令到鹅肝既香气同油腻感与菠萝既酸甜味结合，令到胃口大开而唔会觉得好腻。之前系屋企都试过自己煎鹅肝，就知道要将鹅肝煎得靓唔系一件易事。Nice海鲜大杂烩，入面大虾丶青口丶带子等等，丰富得黎每种海鲜都煮得岩岩好唔会太老！唔错自家制既意大利云吞，真系睇个名都忍唔住Order黎试下。意大利云吞入面既配料最重要就系菠菜同埋芝士，食落口感好充实。加上酱汁用左黑松露汁，成只云吞既里里外外都够哂味。本身以为唔会好饱，但因为云吞入面有芝士，所以都好快饱！香软既提拉米苏出哂火既焦糖布甸，酒味比较重！
出左粮又可以任食少少饮酒啦！叫左枝香酒去配今晚餐厅就岩哂！
蒜香白酒煮青口，青口都算几大粒，食落白酒味唔算太重，冇盖过青口既鲜味！呢个份量都算几多，用黎开胃岩哂！
真系好耐冇食过煎鹅肝，可幸既系呢碟鹅肝冇破坏我对鹅肝既美好印象鹅肝表面煎得够香脆，食落好Creamy又香，真真正正既煎到外脆内软。
大大片既鹅肝下面垫住烤菠萝，令到鹅肝既香气同油腻感与菠萝既酸甜味结合，令到胃口大开而唔会觉得好腻。
之前系屋企都试过自己煎鹅肝，就知道要将鹅肝煎得靓唔系一件易事。Nice
海鲜大杂烩，入面大虾丶青口丶带子等等，丰富得黎每种海鲜都煮得岩岩好唔会太老！唔错
自家制既意大利云吞，真系睇个名都忍唔住Order黎试下。意大利云吞入面既配料最重要就系菠菜同埋芝士，食落口感好充实。加上酱汁用左黑松露汁，成只云吞既里里外外都够哂味。
本身以为唔会好饱，但因为云吞入面有芝士，所以都好快饱！
香软既提拉米苏
出哂火既焦糖布甸，酒味比较重！
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