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2018-09-09
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朋友话我知小肥鹅有万有引力，每一次帮衬都会一次比一次欢欣，讲到甘厉害就今日happy Friday 试一试🤔👇🏻个招牌肥鹅煲（小辣）鹅肉又香又野味😋老细极力推介我地加只膏蟹，加$130蚊....唔系呱😳甘平！超多蟹膏㖞！鹅四宝包括有鹅肝、鹅肠、鹅粉肠、鹅肾。老板冲过来帮我地落鹅肠，系有满满嘅肥膏架😚而且有鲜味，唔似外面的食市，一般都带有雪味。继续有鹅粉肠绝对系最精彩，非常肥美，肠跟脂肪之间仲食到鹅润，食到😋😋脷。打边炉放鹅肝都系第一次，原来入口系软绵绵，好特别，虽然系另一番口味，仍值得👏🏻👏🏻由于一堆脂肪爆棚嘅东西放入煲，时常有大量油浮面，在此赞下服务人员时常记得帮我地撇油，好贴心😊四宝剩低两件鹅肝，老板介绍我地用去煮虾子面，真新颖🙄大家都犹豫左一阵，见老细诚意拳拳，最终交咗两件鹅肝比佢😅 佢亲自系另一张枱，用一个细煮食炉即场下厨。原来除咗虾子面同鹅肝，佢仲放鹅油去炒，香到一个点😲十个👍🏻热辣辣既咸蛋炸鱼皮，鱼皮好薄而且脆口，咸蛋味又无太抢，我钟意😘自制虾子虾腐，外脆内软，闻到虾子香味，同鱼腐比系另一个世界。亦系另一个必点菜式，顶呱呱！牛肉质数平平，可能不是主打的原故。相反🐷腩肉味道就
👇🏻个招牌肥鹅煲（小辣）鹅肉又香又野味😋老细极力推介我地加只膏蟹，加$130蚊....唔系呱😳甘平！超多蟹膏㖞！
招牌肥鹅煲
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鹅四宝包括有鹅肝、鹅肠、鹅粉肠、鹅肾。
老板冲过来帮我地落鹅肠，系有满满嘅肥膏架😚而且有鲜味，唔似外面的食市，一般都带有雪味。
继续有鹅粉肠绝对系最精彩，非常肥美，肠跟脂肪之间仲食到鹅润，食到😋😋脷。
打边炉放鹅肝都系第一次，原来入口系软绵绵，好特别，虽然系另一番口味，仍值得👏🏻👏🏻
由于一堆脂肪爆棚嘅东西放入煲，时常有大量油浮面，在此赞下服务人员时常记得帮我地撇油，好贴心😊
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四宝剩低两件鹅肝，老板介绍我地用去煮虾子面，真新颖🙄大家都犹豫左一阵，见老细诚意拳拳，最终交咗两件鹅肝比佢😅 佢亲自系另一张枱，用一个细煮食炉即场下厨。
原来除咗虾子面同鹅肝，佢仲放鹅油去炒，香到一个点😲十个👍🏻
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热辣辣既咸蛋炸鱼皮，鱼皮好薄而且脆口，咸蛋味又无太抢，我钟意😘
自制虾子虾腐，外脆内软，闻到虾子香味，同鱼腐比系另一个世界。亦系另一个必点菜式，顶呱呱！
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牛肉质数平平，可能不是主打的原故。相反🐷腩肉味道就唔错。但千奇唔好叫🐷肺，可能切得太薄，渌完很干，卖相亦较差。
其他食物都水准好高，再加服务一流，诚意推介大家去帮衬下，一定好有惊喜
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