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2016-01-21
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已经买少见少的鹌春蛋烧卖, 今日系老点揾到. 其实小弟由细到大都好钟意食点心, 眼见茶楼一间一间结业, 而且d价钱做到越黎越平都有d悲哀. 点心实在系香港的一个特式, 手工精致, 一盅一件, 坐系度一边食一边同朋友倾计实在好享受, 以消费者黎讲, 价钱平当然系有著数, 但我更加希望见到点心店做返应该有的价钱, 咁样就可以系香港继续生存今日试呢间老点, 属于点心茶餐厅类型, 装修简约干净, 点心款式不多, 价钱都好大众化. 鹌春蛋烧卖好味, 鹌春蛋食落好香, 而猪肉亦都弹牙. 虾饺做得唔错, 虾肉弹牙皮都够薄. 而肠粉就较为失色, 叉烧干及硬,而且皮很厚.食物做得大致唔错, 但可以有进步空间!
今日试呢间老点, 属于点心茶餐厅类型, 装修简约干净, 点心款式不多, 价钱都好大众化. 鹌春蛋烧卖好味, 鹌春蛋食落好香, 而猪肉亦都弹牙. 虾饺做得唔错, 虾肉弹牙皮都够薄. 而肠粉就较为失色, 叉烧干及硬,而且皮很厚.
食物做得大致唔错, 但可以有进步空间!
叉肠
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鹌春蛋烧卖
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虾饺
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