Oh Food 清真阿拉伯料理 (已結業)

早前看过一篇文章，气质女神Anne Hathaway只吃鹰嘴豆茸为生，养出一副好身材，还散发著一阵阵迷人的仙气。立即对这神秘的中东小食充满好奇，上网查看，鹰嘴豆茸的确是高纤低脂的超级食物。中东菜式如果自行制作实在不容易啊，立即找来香港有售鹰嘴豆茸的餐厅，选了湾仔的Oh Food品尝一次。鹰嘴豆茸材料主要是鹰嘴豆、蒜茸、盐、橄榄油，上碟时看到一抹幼滑的鹰嘴豆茸已经觉得很漂亮，份量不多不少，两个人分享刚刚好。鹰嘴豆茸配有彼德包，香软烟韧，夹著来吃，非常饱肚。豆茸的味道比花生清淡，但很有特式，不像中式的糕点(例如红豆茸)等，鹰嘴豆茸有丰富的层次，带点清涩带点香醇，充满豆香，质地稠密，彼德包也中和了浓郁的豆茸味道，恰到好处。是个很美味的小吃，难怪女星可以一天光吃这个来瘦身！一场来到，当然也点了其他食物。是日胃口不错，吃了烤鸡块配阿拉伯饭。烤鸡块用上非常惹味的香蒜酱料腌制，烤至金黄色，鸡块边带点烤焦，香脆嘞口！酱料味道浓郁，非常有特式，旁边有点沙律酱吊味，令鸡件更加香滑！份量很充足，二人Share都很足够。当然如果可以伴有更多沙律菜会更健康。这餐厅小店，位置不多，听说午膳时间人山人海。要是想好好