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2021-11-08
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系太古坊返工, 每逢lunch-hour附近食肆都大排长龙, 有限嘅食饭时间唯有分秒必争去买个外卖返公司食。早排见隔离同事食嘅卤水鹅饭几吸引, 今日就去买黎试试。所有选择有如招牌一样, 都为卤味。其中set menu就最岩我地上班一族。【慢煮卤水双并饭】HK$78 先选要鹅肉、鹅肠, 再+$5 转鹅油捞面面底为油面, 略为弹牙, 冇预期中咁油, 每条面条都湿湿地, 很有鹅香。鹅肉都有些少肉食, 很有肉汁又冇相连过多肥油层, 肉质偏林, 容易咬开; 但鹅肠有部份都连带肥膏, 鹅肠虽然薄, 但几爽口。set menu仲额外配有半只卤水蛋、千层腐皮同埋酸菜。整体更加丰富。另外再额外买咗【卤水红肠】HK$10入味得黎唔会过咸。set menu 免费跟热饮, 而我再+$10转特饮-冻红豆奶茶茶味浓郁, 口感幼滑, 底部有大量甜甜地又够林嘅红豆, 饮完够醒神。
早排见隔离同事食嘅卤水鹅饭几吸引, 今日就去买黎试试。
所有选择有如招牌一样, 都为卤味。其中set menu就最岩我地上班一族。
【慢煮卤水双并饭】HK$78
先选要鹅肉、鹅肠, 再+$5 转鹅油捞面
面底为油面, 略为弹牙, 冇预期中咁油, 每条面条都湿湿地, 很有鹅香。
鹅肉都有些少肉食, 很有肉汁又冇相连过多肥油层, 肉质偏林, 容易咬开;
但鹅肠有部份都连带肥膏, 鹅肠虽然薄, 但几爽口。
set menu仲额外配有半只卤水蛋、千层腐皮同埋酸菜。整体更加丰富。
另外再额外买咗【卤水红肠】HK$10
入味得黎唔会过咸。
set menu 免费跟热饮, 而我再+$10转特饮-冻红豆奶茶
茶味浓郁, 口感幼滑, 底部有大量甜甜地又够林嘅红豆, 饮完够醒神。
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