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2009-09-20
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早几天有假期,往长沙湾寻美食时,无意中经过顺宁道嗅到一股卤水味,好香! 离该店纸三十米外都可以嗅到,犀利! 这店约三百尺,外有明档及堂食坐位约4个,内为厨房,店内卫生不错,眼见算整洁,起码厨房和明档无油积处处!见墙上注明卤鹅$56/斤,鹅翼&猪耳各$20/三只,肾$10/只,咁抵…买番啲方对得住自己及家人…于是共花了$150才打道回府。整体份量多,卤水香,但愈吃愈咸;卤鹅肉稍为「鞋口」、肉骨无味又唔脆…相信与入货品种有关,但以这价钱买到两大盒卤味,超哂值啦!
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