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2023-08-26
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约咗好耐嘅生日饭🎂终于食到，而且终于试到一直系to go list上嘅千禧新世界酒店嘅下午茶，评价一直唔错，所以期待值几高🤩🤩今次系lounge嘅tea set就唔系signature可以自由拣咸甜点嘅set，系set好咗，不过都系咸点比甜点多，男士都啱食😏😏整体食物质素系云云酒店下午茶嚟讲几高👍🏻👍🏻咸点每款都好食😋尤其挞类都做得松化脆口，甜点造型靓之余味道亦唔会令人失望或者得个甜字😆除咗大路嘅咖啡或茶之外呢度会推出限定嘅打卡特饮🥥🧈英式香橙松饼好食😍😍好多酒店下午茶嘅scones质素参差，但呢个做到✅牛油味香✅松化✅上枱时系暖嘅要点，焗到金黄色嘅scone非常松化👏🏻中间有适当嘅湿润感之余亦唔会黏笠或松散，质感做得好好😎😎中间食到啲橙皮增添酸甜味道。果酱不太甜亦不错。🌭迷你带子包🍗咖喱鸡肉棒🦐焗海鲜挞三款另外奉上嘅咸点，带子包有带子亦有蟹子沙律馅，口感丰富，面包烘得刚刚好😙表面微脆，有少许牛油香。鸡肉棒啖啖肉，咬开香脆炸皮，入面嘅肉好juicy💦不过无乜咖喱味。焗海鲜挞面头嘅薯蓉软滑creamy带香浓薯仔香🥔🔺鸭肝慕丝、红桑子啫喱、蔓越莓珍珠🥑蟹肉牛油果沙律挞🟢鸡卷、紫菜、红菜头汁
🧈英式香橙松饼
好食😍😍好多酒店下午茶嘅scones质素参差，但呢个做到✅牛油味香✅松化✅上枱时系暖嘅要点，焗到金黄色嘅scone非常松化👏🏻中间有适当嘅湿润感之余亦唔会黏笠或松散，质感做得好好😎😎中间食到啲橙皮增添酸甜味道。果酱不太甜亦不错。
🌭迷你带子包
🍗咖喱鸡肉棒
🦐焗海鲜挞
三款另外奉上嘅咸点，带子包有带子亦有蟹子沙律馅，口感丰富，面包烘得刚刚好😙表面微脆，有少许牛油香。鸡肉棒啖啖肉，咬开香脆炸皮，入面嘅肉好juicy💦不过无乜咖喱味。焗海鲜挞面头嘅薯蓉软滑creamy带香浓薯仔香🥔
🔺鸭肝慕丝、红桑子啫喱、蔓越莓珍珠
🥑蟹肉牛油果沙律挞
🟢鸡卷、紫菜、红菜头汁
🥧鲍鱼挞
🥪手工三文治
层架上嘅咸点每款都好精致😻😻好似甜品一样。鸭肝慕丝颜色红当当🤣红桑子酸味突出，慕丝creamy，食到中间先会食到啲鸭肝嘅甘香，如果鸭肝味道出啲会更好。蟹肉挞面头有只蟹仔好搞笑🦀crunchy嘅蟹仔加上软滑嘅蟹肉牛油果馅🥑以及好似凤梨酥层皮一样酥脆嘅外壳，口感丰富😋牛油果味突出。鸡卷外层沾上大量紫菜碎，底下嘅饼干脆卜卜，味道竟然带浓郁嘅印度香料味🤪🤪食咗几款咸点，食呢个咁重口味有啲唔惯，不过味道都唔错。🥧鲍鱼挞有成只鲍鱼系面，馅料仲有好多粒粒鲍鱼，烟烟韧韧，味道咸香😋手工三文治有蛋沙律、虾肉同鱼子酱，味道正常，不过面包略嫌较软身。
🍎接骨木花苹果啫喱
🍮豆乳布甸
🍍菠萝椰香乳酪慕丝
🍉西瓜青柑桔慕丝
🍦紫罗兰杂莓脆筒
苹果啫喱整到啤酒造型🍺连面头层泡都好似挺身啲嘅啫喱状，酸酸咪咪好开胃😚豆乳布甸卖相充满夏日沙滩感觉🏝️豆味唔算重，反而因为有木糠，好似食紧木糠布甸。乳酪mousse食到椰香🥥中间流心馅系酸酸咪咪嘅菠萝味🍍配搭唔错。西瓜mousse就唔系好食到西瓜味😂不过食到柑桔嘅酸甜都几好食。杂莓脆筒造型可爱，不过可能放耐咗淋咗，建议一早食。
☕️薰衣草薄荷茶、Iced Latte
人均消费：$420
推介指数（10分为满分）：8分
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