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2018-02-25
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一直想去这家在IFC新开的餐厅试试，在本来在三楼连卡佛旁边Isola的地方，看上去不错，吃完还蛮失望。食物来说本来想给一个哭脸差评，但餐厅环境一流而且坐得舒服，所以拉平只给了个Ok. 这家餐厅是创办于2012年的Catalunya旗下的新餐厅，主打西班牙菜，适合多点朋友去share可以试多点不一样的tapas. 餐单上选择不多，我们点了两份tapas和一个主食试试看。第一个来的是Avocado & Lobster Roll ($220).如果晚餐要戒carbs的朋友们可以放心点，这个roll不是我们平常吃的龙虾包，其实没有包，只是牛油果裹著龙虾肉哈哈。龙虾肉是味道正常，不是说很鲜美的那种但味道也还不错。牛油果上面还撒了一些鱼子，整道菜就是没什么惊喜但味道也还可以那种。下一道tapas是razor clams($200). 朋友吃完笑说她还是比较喜欢吃中式的粉丝蒸圣子。这道菜是道冷盘，我个人还蛮喜欢的。圣子鲜甜爽口，上面撒了一些鱼子（这家餐厅很爱用鱼子耶）和食用花，整个摆盘还蛮美的。底汁酸酸甜甜蛮开胃。最后主食点的是Red Prawn Squid Ink Paella($550).这个海
食物来说本来想给一个哭脸差评，但餐厅环境一流而且坐得舒服，所以拉平只给了个Ok. 这家餐厅是创办于2012年的Catalunya旗下的新餐厅，主打西班牙菜，适合多点朋友去share可以试多点不一样的tapas. 餐单上选择不多，我们点了两份tapas和一个主食试试看。
第一个来的是Avocado & Lobster Roll ($220).如果晚餐要戒carbs的朋友们可以放心点，这个roll不是我们平常吃的龙虾包，其实没有包，只是牛油果裹著龙虾肉哈哈。龙虾肉是味道正常，不是说很鲜美的那种但味道也还不错。牛油果上面还撒了一些鱼子，整道菜就是没什么惊喜但味道也还可以那种。
Avocado & Lobster Roll ($220)
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下一道tapas是razor clams($200). 朋友吃完笑说她还是比较喜欢吃中式的粉丝蒸圣子。这道菜是道冷盘，我个人还蛮喜欢的。圣子鲜甜爽口，上面撒了一些鱼子（这家餐厅很爱用鱼子耶）和食用花，整个摆盘还蛮美的。底汁酸酸甜甜蛮开胃。
razor clams($200)
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最后主食点的是Red Prawn Squid Ink Paella($550).这个海鲜饭大概要等1小时以上，所以大家要吃的话提早下单。我自己对这个饭很失望，建议大家不要点，因为饭真的太咸了，我们吃了两口就放弃了还要不停喝水。而且饭底下油很多。好的地方是红虾新鲜而且很大条，也很入味，还有鱿鱼圈和蚬也还蛮新鲜。我们问了问服务生为什么那么咸，结果给我们回覆说厨师试了说这是正常的不是咸因为墨汁的关系。晕，我觉得如果食客都说咸的话肯定是有要改进的地方吧，应该虚心聆听客人的意见反馈才可能越做越好而不是租期届满就要关闭那种餐厅。而且我们都是到处吃的吃货，用一句本来就是这味道的话语打发我们走也太随意了，在西班牙或是其他国家吃的墨汁海鲜饭也不会那么咸。Paella占了这家餐厅餐牌的1/5，没想到主打西班牙菜但是味道是这样。
Red Prawn Squid Ink Paella($550)
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甜点我们点了chocolat V1 ($95)和churros($110). 这个朱古力甜品味道不错，雪糕和朱古力都很滑，但有点点过甜。
chocolat V1 ($95)
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chocolat V1 ($95)
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churros炸得不油腻，点的不是我们平常吃的朱古力酱，而是点朱古力mousses.如果能炸得再脆一点会更好吃。
churros($110)
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客观来说来这家餐厅吃的是环境，食物味道没有惊喜而且海鲜饭爆咸，试一次就够了。
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