李景粥品專家 (已結業)

又落湾仔做野，人没什么胃口，谂住食碗粥就算，一谂就谂起这里。来的时候是没什客人，坐在对墙的单边位，无谓阻人做生意。景叔在煲粥，无花无假。想有骨落地，叫了咸鸡粥。坐了一阵至醒起唔记得交带要「多青‧杰底」，到再同个阿姐讲果阵佢竟然话「煲起左啰㖞，你睇，都几杰丫！」再望望三十几蚊的价钱，不其然令我谂起刘德华的广告，其实这个都可以作为案例之一。粥底仍然绵滑，不过米粒过于工整，相信是压力煲的效果。粥底味道精香，完全没有味精，有水准；咸鸡已去皮，胸肉鸡翼都有，味道咸香有致，净食就会浓一点，和著粥一起吃就会刚好。个人觉得除了鱼腩粥，咸鸡粥也是撚手菜之一，当然如果单吃皮蛋廋肉粥，是几难吃得这里的拿手粥。同鱼腩一样，鸡粥也附送酱油一碗，不过咸鸡已够味，到最后都没派用场。没有再吃其他的食物，老实讲其他的食物比较贵，水准亦一般。不过如果要吃这里的真功夫，不要吃皮蛋廋肉粥，吃鱼腩、鱼骨或咸鸡粥吧！埋单33蚊，以一碗靓粥来说，不能说贵，但当然唔系平啦。