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2022-10-03
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做甜品有一手的好友生日,思前想后,未知那一处地方还能令她感惊艳,最后还是自肥的选来一直想试的Alive。它搬舖前后都未曾一访,新店能容纳大约二十人,地方小小雅致,尤其喜欢它的欧陆式装饰灯光,令人感到格外温暖。双重芝士烤南瓜三文治 $98三文治比想像中大份,面头满布金黄芝士,望落非常吸引。中间南瓜存在感颇低,带湿润感,芝士份量非常慷慨,拉丝微咸,食得满足。啤酒意大利走地春鸡 2 courses lunch $158 (+$10)半只鸡肉肉质嫩滑,调味丰富,腌得好入味;伴上的薯仔和红萝卜烤得脆脆的,比许多专做西菜的餐厅更用心。焦糖法国奶油酸种面包布甸 $78当初就是被这甜品吸引而到访,满心期待。布甸焦糖外层有少少脆,面包索满蛋汁,食落软绵绵富蛋香;柠檬雪葩清香味浓,单吃美味,但配布甸不算融合,觉得云呢拿味雪糕/忌廉会更合衬,整体未算好喜欢。想不到咸的比甜食更有惊喜,连好友也赞有心思,是近来少有想推荐他人的餐厅。
三文治比想像中大份,面头满布金黄芝士,望落非常吸引。中间南瓜存在感颇低,带湿润感,芝士份量非常慷慨,拉丝微咸,食得满足。
半只鸡肉肉质嫩滑,调味丰富,腌得好入味;伴上的薯仔和红萝卜烤得脆脆的,比许多专做西菜的餐厅更用心。
当初就是被这甜品吸引而到访,满心期待。布甸焦糖外层有少少脆,面包索满蛋汁,食落软绵绵富蛋香;柠檬雪葩清香味浓,单吃美味,但配布甸不算融合,觉得云呢拿味雪糕/忌廉会更合衬,整体未算好喜欢。
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