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2020-11-20
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星期日我在「葵涌广场」里面，先后分别享用了柱侯汤底牛腩泡饭、芝士奶盖蜜桃梳乎厘班㦸、水蜜桃果茶、新鲜西瓜汁、芒果椰汁芦荟饮品，还有水蜜桃味道的甜味饮品，最后还想购买小食食品当作宵夜。我选择了光顾「葵涌广场」三楼「摩登世界」里面的外卖日式小食店「屯の大阪章鱼烧」，我翻查过「屯の大阪章鱼烧」以前的食店资料，才知道食店曾经在「屯门」「蝴蝶邨」，和「虹桥」区「青菱径」里面开过分店。或许正正因为食店曾经在「屯门」建立根据地营业，所以食店店名实际上的开端位置里面，才会有「屯」这个字。不过「屯の大阪章鱼烧」在「屯门」「青菱径」的分店，早在两年前「四月」时已经结业关门。难怪上年年尾，我曾经坐巴士前往「虹桥」区里面觅食，但是自己一个人几乎走遍「虹桥」区里面所有街道，始终还是没有见过有一间，店名名称叫做「屯の大阪章鱼烧」的日本小食食店啦！说回「屯の大阪章鱼烧」里面的「章鱼烧」食品，我看完「屯の大阪章鱼烧」的价目表之后，最后决定了购买价钱相对比较昂贵，卖港币三十四元六粒「松叶蟹皇蟹膏」，港币四十元八粒的「松叶蟹皇蟹膏」留到下次才购买。「屯の大阪章鱼烧」厨房制作的「松叶蟹皇蟹膏」「章鱼烧」食品，每粒「松叶蟹皇
我选择了光顾「葵涌广场」三楼「摩登世界」里面的外卖日式小食店「屯の大阪章鱼烧」，我翻查过「屯の大阪章鱼烧」以前的食店资料，才知道食店曾经在「屯门」「蝴蝶邨」，和「虹桥」区「青菱径」里面开过分店。
或许正正因为食店曾经在「屯门」建立根据地营业，所以食店店名实际上的开端位置里面，才会有「屯」这个字。不过「屯の大阪章鱼烧」在「屯门」「青菱径」的分店，早在两年前「四月」时已经结业关门。
难怪上年年尾，我曾经坐巴士前往「虹桥」区里面觅食，但是自己一个人几乎走遍「虹桥」区里面所有街道，始终还是没有见过有一间，店名名称叫做「屯の大阪章鱼烧」的日本小食食店啦！
说回「屯の大阪章鱼烧」里面的「章鱼烧」食品，我看完「屯の大阪章鱼烧」的价目表之后，最后决定了购买价钱相对比较昂贵，卖港币三十四元六粒「松叶蟹皇蟹膏」，港币四十元八粒的「松叶蟹皇蟹膏」留到下次才购买。
「屯の大阪章鱼烧」厨房制作的「松叶蟹皇蟹膏」「章鱼烧」食品，每粒「松叶蟹皇蟹膏」「章鱼烧」的实际体积，看来都十分巨大。而且每粒「松叶蟹黄蟹膏」「章鱼烧」表面上，都铺上了少许灰色，疑似是「蟹膏」的物体。
「蟹膏」里面的实际味道感觉有少许的咸味和鲜味，咸鲜味的「蟹膏」一涂抹在「章鱼烧」上面，立刻再次激起我个人对「章鱼烧」的食欲。
至于「松叶蟹皇蟹膏」「章鱼烧」表面上的灰色「蟹膏」，「蟹膏」中间位置还被「屯の大阪章鱼烧」厨房店员加入橙色的「蟹皇」。可能因为「蟹皇」混在「蟹膏」中间的关系吧，所以「蟹皇」咸味感觉跟「蟹膏」十分相似。
至于「松叶蟹皇蟹膏」「章鱼烧」里面的馅料，原包括还有咸鲜味的「蟹膏」，还有已经预先被「屯の大阪章鱼烧」厨房切成粒状的「章鱼」。
「松叶蟹皇蟹膏」「章鱼烧」里面的「章鱼」口感感觉很弹牙，还有「蟹皇」的咸鲜味，所以令我很喜欢「屯の大阪章鱼烧」「松叶蟹皇蟹膏」「章鱼烧」味道和口感，下次有机会的话还想再试一次。
松叶蟹皇蟹膏
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