函館元祖北海道拉麵

营业中

休息中

今日去完Artistree睇展览后，刚刚过了六时，就走去海光街的函馆食拉面。走入去就巳经见到有两枱客，其中有枱系三个日本太太与五六个小孩在用餐。果然有不少日本人帮衬的店。室内布置简单整洁，几舒服。先来两杯冻茶，其间侍应小姐也添得频密，服务不错。我和朋友点了：盐味拉面加牛油，饺子味噌拉面餐朋友的盐味拉面加牛油，我试了他的汤，觉得很鲜甜咸味刚好。我的味噌拉面，我很喜欢吃这裹山西面，QQ又有蛋香，有口感。青䓤很爽口，粟米粒也很甜脆，叉烧普通但不算干韧。惟一系我的味噌汤很咸很咸，莫非系比咗浓味味噌我?下次都系拣盐味汤底。饺子煎到金黄size也大只，但吃在口又唔系好够热，内裹的肉馅几多。味道OK差不多吃完时巳陆续有客人入来填满了所有空枱，星期二的晚上也算生意滔滔。