川亭 (電氣道)

营业中

休息中

天后电气道成条街都系食肆，甚至横街窄巷都有好多选择。今晚突然想食四川菜，捐窿捐罅，跟友人找到一间小店，装潢古式，明净环境, 不错。看过门前餐牌，价钱非常实惠。四川担担面人气推介。拣选了微辣，辣度刚好。面质爽口，挂汤好。肉碎，芽菜增添口感。追加了手打牛丸和小云吞。牛丸果然自家打制，爆汁，十分爽脆。小云吞细细粒，皮薄，馅料十足，口感丰富。香油盐水鸡哗啦啦！入口微微咸味，鸡肉嫰滑无比，皮下脂肪不多，啖啖肉香。