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2017-03-07
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曾是「咪咪」常客,因事已多个月没光顾了,前晚与友人重访。他们正厅旁有个狭窄的走廊通往偏厅。我们一向习惯在偏厅用餐。餐牌如常有A,B,C,D,E,F,G,H餐,没多大改动,只是价钱由每客$38加至$40,以及其中一款(记得是D餐)由「盐焗鸡饭」改为「盐焗鸡饭/豉油鸡饭」,于是贪新奇试试新口味「豉油鸡饭」。我吃饭至怕干吞,必需多汁。因此但凡叫饭,除了炒饭外例必要求多汁。侍应端上来时我发觉饭中不只少汁,甚至是完全没有汁,还强辩称已加了汁。我再三要求,甚至以「不收货」作为警告下,他们才勉强端来一小碗汁。这种不愿意尊重食客要求的服务态度实在要不得。另外,那新口味「豉油鸡」之质素实在差得无以复差:(1)肉质干韧如僵尸;(2)超咸,甚至比腊鸭也要咸得多,几乎味如嚼盐 即使原本那个「盐焗鸡饭」也远不及它咸。那不是表面的咸,而是深入肉质的咸,咸得连舌头也发麻 伏已中了,只能奉劝各位食家当心矣!
他们正厅旁有个狭窄的走廊通往偏厅。我们一向习惯在偏厅用餐。
餐牌如常有A,B,C,D,E,F,G,H餐,没多大改动,只是价钱由每客$38加至$40,
以及其中一款(记得是D餐)由「盐焗鸡饭」改为「盐焗鸡饭/豉油鸡饭」,
于是贪新奇试试新口味「豉油鸡饭」。
我吃饭至怕干吞,必需多汁。因此但凡叫饭,除了炒饭外例必要求多汁。
侍应端上来时我发觉饭中不只少汁,甚至是完全没有汁,还强辩称已加了汁。我再三要求,甚至以「不收货」作为警告下,他们才勉强端来一小碗汁。
这种不愿意尊重食客要求的服务态度实在要不得。
另外,那新口味「豉油鸡」之质素实在差得无以复差:
(1)肉质干韧如僵尸;
(2)超咸,甚至比腊鸭也要咸得多,几乎味如嚼盐
即使原本那个「盐焗鸡饭」也远不及它咸。
那不是表面的咸,而是深入肉质的咸,咸得连舌头也发麻
伏已中了,只能奉劝各位食家当心矣!
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