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2024-08-13
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开开心心又到周末，食好嘢庆祝吓先！尖沙咀「蚝埕」开业两周年推出优惠套餐，鹿儿岛A5和牛宴，半任食形式，日本牡蛎及饮品无限添加，每位$798（周一至四）或$808（周五六），限时120分钟，讲吓都开心，不过梗系配合行动好啦！日本清酒食日本菜，当然系配清酒最啱啦。黑松露和牛他他 一开始已经精彩，黑松露和牛他他好香呀！和牛他他细细粒，有点冰凉感，肥瘦参半，混合洋葱粒，口感清爽，记得混合日式芥末及黑松露酱一齐食。海鲜拼盘有龙虾、生蚝、大虾、花螺，全部新鲜大只，配备黑椒茄酱及蜜糖芥末。炙烧红酒鹅肝松露汁和牛寿司 大啖入口，脂香满嘴。炭烧串烧拼盘（厨师发板） 今日有阿波尾鸡翼、鸡肉、黑豚五花腩、粟米，全部烧得刚刚好，皮脆肉嫩，调味适当。其实坐喺度已经睇住厨师心机烧，香喷喷，已经好期待！炭烧黑松露和牛汉堡丼 大大块黑松露，奢华感满泻。寿喜烧：鹿儿岛A5黑毛和牛、杂菜盛盒、稻庭乌冬和牛非常有质素，见到雪花都知道靓，灼几秒就熟，入口即化，好软熟。日本牡蛎 好戏在后头，一嚟就六只日本牡蛎，极 creamy，可以追加，食到饱为止。
尖沙咀「蚝埕」开业两周年推出优惠套餐，鹿儿岛A5和牛宴，半任食形式，日本牡蛎及饮品无限添加，每位$798（周一至四）或$808（周五六），限时120分钟，讲吓都开心，不过梗系配合行动好啦！
日本清酒食日本菜，当然系配清酒最啱啦。
黑松露和牛他他 一开始已经精彩，黑松露和牛他他好香呀！
和牛他他细细粒，有点冰凉感，肥瘦参半，混合洋葱粒，口感清爽，记得混合日式芥末及黑松露酱一齐食。
海鲜拼盘有龙虾、生蚝、大虾、花螺，全部新鲜大只，配备黑椒茄酱及蜜糖芥末。
炙烧红酒鹅肝松露汁和牛寿司 大啖入口，脂香满嘴。
炭烧串烧拼盘（厨师发板） 
今日有阿波尾鸡翼、鸡肉、黑豚五花腩、粟米，全部烧得刚刚好，皮脆肉嫩，调味适当。
其实坐喺度已经睇住厨师心机烧，香喷喷，已经好期待！
炭烧黑松露和牛汉堡丼 大大块黑松露，奢华感满泻。
寿喜烧：鹿儿岛A5黑毛和牛、杂菜盛盒、稻庭乌冬
和牛非常有质素，见到雪花都知道靓，灼几秒就熟，入口即化，好软熟。
日本牡蛎 好戏在后头，一嚟就六只日本牡蛎，极 creamy，可以追加，食到饱为止。
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