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餐厅: 鹿角巷
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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👫鹿角巷嘅原名系斜角巷,8月尾系尖沙咀开左香港分店~👱🏽‍♂️👱🏻‍♀️夜晚8点去到都有劲多人排队,排完队连埋拎嘢饮都要差唔多半个钟💁🏻‍♀️ 拎完系转角位有一个好大嘅鹿角,啱晒影相打卡同自拍🤳🏻 但记住要靠埋一边影相,唔好打扰到其他租户做生意呀🤫#黑糖鹿丸鲜奶 <$28>招牌黑糖鹿丸系列,系采用台湾直送嘅珍珠,系用黑糖熬煮两个钟,煮后只系会放置3个钟,确保口感同味道唔会变差😎 第一啖饮落去啲珍珠暖笠笠,外软内韧,好有咬口,但愈咬愈甜咁,甜到有啲腻🌝 至于鲜奶就偏淡,无咩奶味,可能因为珍珠太甜,形成左强烈对比🤷🏻‍♀️ 但摇匀左再饮就啱啱好,不会偏甜!睇落好似好细杯,但其实两个人饮用都足够,即叫即制饮品嚟讲都唔错㗎🙆🏻‍♀️🗣:呢个系列无得自选甜度同冰嘅份量🌸 同埋饮个阵见到店面痴左张饮黑糖鹿丸嘅品尝方法,几得意咁,就同大家分享下啦:步骤1️⃣:霸气直接喝第一口不要摇晃,将吸管插到底立刻喝,感受鹿丸和牛奶冷、热交错的口感!步骤2️⃣:改变口感,摇9下再喝直到吃到充满黑糖香的鹿丸,再搅9下摇匀,享受第二层次「浓厚淡雅」的感受~
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鹿角巷嘅原名系斜角巷,8月尾系尖沙咀开左香港分店~👱🏽‍♂️👱🏻‍♀️夜晚8点去到都有劲多人排队,排完队连埋拎嘢饮都要差唔多半个钟💁🏻‍♀️ 拎完系转角位有一个好大嘅鹿角,啱晒影相打卡同自拍🤳🏻 但记住要靠埋一边影相,唔好打扰到其他租户做生意呀🤫
#黑糖鹿丸鲜奶 <$28>
招牌黑糖鹿丸系列,系采用台湾直送嘅珍珠,系用黑糖熬煮两个钟,煮后只系会放置3个钟,确保口感同味道唔会变差😎 第一啖饮落去啲珍珠暖笠笠,外软内韧,好有咬口,但愈咬愈甜咁,甜到有啲腻🌝 至于鲜奶就偏淡,无咩奶味,可能因为珍珠太甜,形成左强烈对比🤷🏻‍♀️ 但摇匀左再饮就啱啱好,不会偏甜!睇落好似好细杯,但其实两个人饮用都足够,即叫即制饮品嚟讲都唔错㗎🙆🏻‍♀️
🗣:呢个系列无得自选甜度同冰嘅份量🌸 同埋饮个阵见到店面痴左张饮黑糖鹿丸嘅品尝方法,几得意咁,就同大家分享下啦:
步骤1️⃣:霸气直接喝
第一口不要摇晃,将吸管插到底立刻喝,感受鹿丸和牛奶冷、热交错的口感!
步骤2️⃣:改变口感,摇9下再喝
直到吃到充满黑糖香的鹿丸,再搅9下摇匀,享受第二层次「浓厚淡雅」的感受~
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