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2023-01-02
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今次黎最近恢复原名既丽晶轩食午餐先上六款酱汁同琥珀核桃。琥珀核桃香脆可口又唔油腻,令人食唔停口要Refill海鲜脆春卷胀卜卜好饱满,食到满满既虾肉,不过就唔太食得出有其他海鲜。精致海鲜金鱼饺个皮几好食,但一入口太大阵姜味比较意外。食到尾先食到被姜遮盖既鱼味同带子,个人唔推。之后系至尊脆香三重奏(有黑松露龙虾芝士挞、星鳗凤肝鲍鱼酥、金丝百花雪蟹拑),中规中矩。原只鲍鱼海鲜脆芋盒系今餐我最爱既点心鲍鱼不是重点。重点是芋盒外层炸得松化,入面既芋蓉香浓,配埋份量唔算少蟹肉同虾肉,海鲜既鲜甜味同芋头既味道合二为一,不错不错脆酿鲜蟹盖有点令人失望,白汁跟洋葱多左d,抢左蟹肉本身既味道,食到一半已经有点腻。最后叫左碗鱼汤蟹拑脆香苗,味道合符预期。整体味道算唔错服务一贯五星酒店水准。PS: 而家开始HSBC已经无折,得AE有85折。同埋K11入口已关,要经酒店大堂入。
先上六款酱汁同琥珀核桃。
琥珀核桃香脆可口又唔油腻,令人食唔停口要Refill
海鲜脆春卷胀卜卜好饱满,食到满满既虾肉,不过就唔太食得出有其他海鲜。
精致海鲜金鱼饺个皮几好食,但一入口太大阵姜味比较意外。食到尾先食到被姜遮盖既鱼味同带子,个人唔推。
之后系至尊脆香三重奏(有黑松露龙虾芝士挞、星鳗凤肝鲍鱼酥、金丝百花雪蟹拑),中规中矩。
原只鲍鱼海鲜脆芋盒系今餐我最爱既点心鲍鱼不是重点。重点是芋盒外层炸得松化,入面既芋蓉香浓,配埋份量唔算少蟹肉同虾肉,海鲜既鲜甜味同芋头既味道合二为一,不错不错
脆酿鲜蟹盖有点令人失望,白汁跟洋葱多左d,抢左蟹肉本身既味道,食到一半已经有点腻。
最后叫左碗鱼汤蟹拑脆香苗,味道合符预期。
整体味道算唔错服务一贯五星酒店水准。
PS: 而家开始HSBC已经无折,得AE有85折。同埋K11入口已关,要经酒店大堂入。
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