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2015-09-30
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平时吃雪糕, 又怕肥又怕高糖, 但又想满足口腹之欲, 怎么办?其实还有很多替代方法, 比如这家小店就想到用麦芽糖醇代替白糖造雪糕, 由于麦芽糖醇升糖指数但低, 而且成份难以消化, 吃完90%排出体外, 还有什么比享受完雪糕, 但有9成糖份会排出体外更好的消息? 据说连糖尿病的人也可以吃呢!无脂肪月饼, 店家也很注重健康喔!部分雪糕连乳糖也没有, 乳糖敏感真的可以大吃特吃也不用担心吃过就知道, 意大利雪糕大多都用上大量天然食材, 所以味道特别天然, 不会有人造糖的奇怪化学味道无糖草莓虽然无糖, 但还是吃得出它的鲜甜香味, 草莓酸浓而不漏, 上佳黑巧克力涩中带丝丝甜美, 像在大酒店吃的巧克力慕丝般好吃, 也是一流只是筒的质素一般, 脆口却无甚特色, 虎头蛇尾, 有点点可惜
其实还有很多替代方法, 比如这家小店就想到用麦芽糖醇代替白糖造雪糕, 由于麦芽糖醇升糖指数但低, 而且成份难以消化, 吃完90%排出体外, 还有什么比享受完雪糕, 但有9成糖份会排出体外更好的消息? 据说连糖尿病的人也可以吃呢! 无脂肪月饼, 店家也很注重健康喔! 部分雪糕连乳糖也没有, 乳糖敏感真的可以大吃特吃也不用担心 吃过就知道, 意大利雪糕大多都用上大量天然食材, 所以味道特别天然, 不会有人造糖的奇怪化学味道
无糖草莓虽然无糖, 但还是吃得出它的鲜甜香味, 草莓酸浓而不漏, 上佳
黑巧克力涩中带丝丝甜美, 像在大酒店吃的巧克力慕丝般好吃, 也是一流
只是筒的质素一般, 脆口却无甚特色, 虎头蛇尾, 有点点可惜
题外话/补充资料:
全晚的人流也不算少, 不停有人走进来排队, 我也只能挤在一角观赏这盛况: 原来红磡食肆也可以那么多人排队!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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