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2013-05-26
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虽然香港面包店十分多,但面包店除了卖面包外,还有早午晚餐供应,还可以给顾客堂食的绝对不多。而这一间新近在大角咀开业的「百份百大师 即造烘焙」 Smile Bread 正是其中一间。其实早在数星期前,当屋苑商场内的旧面包店结业后,这间新面包店开始营业时,自己已经留意到它,不过直到个多星期前,才终于有机会独个儿来这里吃一顿街坊面包店的西式晚餐。虽说这儿的晚餐只是出于面包店之手,但选择也不算少,主菜有四款选择,长通粉、扁意粉、意大利饭、炒饭都有,顾客绝对可以各适其式,选择到自己喜欢的主菜。不过这儿的主菜价钱不包括汤、沙律和饮品,要另加 $12才可以享用餐汤和热饮,如果要喝冻饮、特饮或加「凯撒沙律」,亦要另外加钱。因为所加的钱并不多,所以自己还是要了餐汤和特饮,好试多点这间店子的食物水准,而在食后,幸运地证明了自己这个决定是对的。先上餐汤,是红艳艳的「杂菜汤」,的水准比自己预期的好,微微的辣,多多的酸,大量的蔬菜,少许的肉,使这汤成了甚为刺激开胃的一道餐汤,带来意外的惊喜。主菜吃的是「西班牙海鲜意大利饭」。这主菜可差多了,意大利饭给人感觉欠正宗,饭太湿,海鲜质素也欠佳,青口和蚬都太细只,虾肉偏
先上餐汤,是红艳艳的「杂菜汤」,的水准比自己预期的好,微微的辣,多多的酸,大量的蔬菜,少许的肉,使这汤成了甚为刺激开胃的一道餐汤,带来意外的惊喜。 主菜吃的是「西班牙海鲜意大利饭」。这主菜可差多了,意大利饭给人感觉欠正宗,饭太湿,海鲜质素也欠佳,青口和蚬都太细只,虾肉偏霉,并不新鲜。整体质素在水准之下。 虽然主菜不济,幸好特饮能为这天的晚餐挽回一点分数。其实这儿的特饮是指「阿华田恐龙」或「好立克恐龙」。这饮品其实脱胎自「土司工坊」的特色饮品「美禄恐龙」。这店子只不过是把美禄改成为阿华田或好立克的变种而已。这杯变种恐龙其实味道美禄恐龙分别不大,但小时恩物的冻阿华田面层舖上了厚厚的一层阿华田粉末之后,把冰冻甜美的液体阿华田与固体阿华田同时吸啜进嘴里,那双重甜美的滋味确是令人十分满足,绝对能让自己由衷的给它一声赞好。 这店子始终是间面包店,前来帮衬只是吃晚餐而没有吃面包实在有点奇怪,要是下次到来,相信我会试试这间面包店的第一主角 ---- 面包的。
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