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2023-05-27
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最近终于有机会去呢间台湾过江龙火锅，食物有质素，职员服务超级好，又坐得舒服，真系有贵宾体验！最正系系鸭血豆腐免费无限加，店员仲会不时问你需唔需要鸭血、豆腐😆早知留肚加多几转！估唔到呢到食材全部都大大份，质素几好！🍲锅底：面包豆腐白汤锅 $68/位 - 可以先饮饮汤，汤底白雪雪，好浓香之余微微带点姜、蒜嘅惹味ps绝对建议加$10要冰淇淋豆腐，小小一粒绵绵口感几得意，原来系用花枝浆、鱼浆、豆腐制成🍲火锅食材：🐷 日本黑豚肩肉$108/半份- 肉质软嫩，肥瘦均匀，吸收晒汤底精华，甜甜地够特别🐟台湾鲷鱼片$108/全份- 片片晶莹剔透且有一定厚度，渌到熟度刚好后肉质软嫩juicy🐑御选小羔羊$98/半份- 羊肉好有嚼劲，而且满满羊肉香🌟浓香豆皮（台湾直送）$68/4片- 渌落去后吸晒汤底精华，薄薄豆皮层次丰富如果钟意个汤底，更加可以点拉面，吸到汤底甜甜精华，正！最后仲会送上水蜜桃沙冰去腻，饮落去凉凉地，甜度适中，好舒服☺️下次再来食贵宾级体验火锅！
最正系系鸭血豆腐免费无限加，店员仲会不时问你需唔需要鸭血、豆腐😆早知留肚加多几转！
估唔到呢到食材全部都大大份，质素几好！
🍲锅底：面包豆腐白汤锅 $68/位
- 可以先饮饮汤，汤底白雪雪，好浓香之余微微带点姜、蒜嘅惹味
ps绝对建议加$10要冰淇淋豆腐，小小一粒绵绵口感几得意，原来系用花枝浆、鱼浆、豆腐制成
🍲火锅食材：
🐷 日本黑豚肩肉$108/半份
- 肉质软嫩，肥瘦均匀，吸收晒汤底精华，甜甜地够特别
🐟台湾鲷鱼片$108/全份
- 片片晶莹剔透且有一定厚度，渌到熟度刚好后肉质软嫩juicy
🐑御选小羔羊$98/半份
- 羊肉好有嚼劲，而且满满羊肉香
🌟浓香豆皮（台湾直送）$68/4片
- 渌落去后吸晒汤底精华，薄薄豆皮层次丰富
如果钟意个汤底，更加可以点拉面，吸到汤底甜甜精华，正！
最后仲会送上水蜜桃沙冰去腻，饮落去凉凉地，甜度适中，好舒服☺️
下次再来食贵宾级体验火锅！
张贴
