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2024-12-14
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四川面食得多，麻辣烫通常一兜兜咁嗌，但九龙湾呢间麻辣烫面店，好有gimmick，好似夹软糖咁，以重量计价钱喺门口攞个篮，跟住去雪柜夹食材所有食材都系同一计法，面食、肉类、饺子、丸类、海鲜、豆品、蔬菜等等，好多选择，反而蔬菜到晚市有啲卖晒，可能因为轻身啲。由于太兴奋，唔觉唔觉好似夹到坠坠地手，就开始收手夹完之后就去收银处上磅，唔系个人，系磅个篮，原来我地每人都夹咗700-800g，仲以为好少，直到厨房煮完，就知道其实真系好大碗好多料汤底我地拣咗菇菇汤底同牛骨汤底，熬得都几香浓嗌BB辣至小辣都仲食到，麻麻地少少辣，反而令成碗面更香喷喷同一碗面食到劲多唔同馅料，而且好多料都好惊喜例如蟹柳竟然有馅？豆品类都好好食加芫荽又正肥牛生牛都好香嫩唔使每款𩠌加钱，试到好多品同食材同面底，沟埋都仲得食辣嘢又点可以唔饮嘢呢？呢间水吧主打卖柠檬茶，港男爆柠茶，又真系有个港男喺水吧打到碰碰声，味道果然打到够晒激烈，柠味好爆港女柠檬茶系青柠茶，味道冇咁激，反而有清新感觉
喺门口攞个篮，跟住去雪柜夹食材
所有食材都系同一计法，面食、肉类、饺子、丸类、海鲜、豆品、蔬菜等等，好多选择，反而蔬菜到晚市有啲卖晒，可能因为轻身啲。由于太兴奋，唔觉唔觉好似夹到坠坠地手，就开始收手
所有食材
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夹完之后就去收银处上磅，唔系个人，系磅个篮，原来我地每人都夹咗700-800g，仲以为好少，直到厨房煮完，就知道其实真系好大碗好多料
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汤底我地拣咗菇菇汤底同牛骨汤底，熬得都几香浓
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嗌BB辣至小辣都仲食到，麻麻地少少辣，反而令成碗面更香喷喷
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同一碗面食到劲多唔同馅料，而且好多料都好惊喜
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例如蟹柳竟然有馅？豆品类都好好食
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加芫荽又正
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肥牛生牛都好香嫩
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唔使每款𩠌加钱，试到好多品同食材同面底，沟埋都仲得
有间港男爆打柠檬茶
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食辣嘢又点可以唔饮嘢呢？呢间水吧主打卖柠檬茶，港男爆柠茶，又真系有个港男喺水吧打到碰碰声，味道果然打到够晒激烈，柠味好爆
有间锡住港女柠檬茶
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港女柠檬茶系青柠茶，味道冇咁激，反而有清新感觉
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