蘭桂坊車仔麵 (已結業)

见有宣传访问二位创业后生仔，我又见兰桂坊都离公司不算太远，就专登去支持下。午膳时间要等一阵，我是单人去，其实望到内里是有单人位可入，但可能楼面人手很不够，无人安排单人先入，咁就照等，问题不大。入去都不算太逼，位和位之间都可以接受。就是明显人手不够，所有动作都唯有慢慢等。叫了二𩠌车仔面，等了一段时间，食物上枱了，很好，看上去和吃下去也十分热辣辣，但一看就知问题在那，个米线少得可怜，我一个女生吃完我觉得无吃午餐咁，我真的为旁边的男士滴汗，咁少，少到有点不正常吧～不过算了，一餐就这样过。甜酸斋够酸甜味道不错，但猪软骨十分一般，我个人不能接受，首先d猪软骨d肉内里是红色的，我怕未熟透，吃了一口无吃了，好吃的猪软骨个软骨位会入口即化，佢个软骨还是硬的。米线有弹性，可惜送了三四条油面给我，混在我的米线中，不喜欢，份量也少得夹三次筷子就吃完了。我真的怀疑是否当日他们不够米线所以特别给我少点？清汤底不错，但我不会去了，因为一个四十七元的车仔面，大概只能当下午茶，午膳的话女生都不饱。