三五碗車仔麵

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最近来到「三五碗车仔面」，这里的面食和串烧非常抵食！我点了一碗柱侯牛腩油渣面，选择了小辣。面条筋道，搭配的牛腩和油渣更是绝配。牛腩炆得软嫩入味，油渣则带有香脆的口感，增添了丰富的层次感。微微的辣味让人食欲大增，真的非常好吃！萝卜鱼旦生菜净食，萝卜清甜无渣，鱼旦弹牙，生菜的清脆新鲜爽口。串烧方面全部拣左小辣。生蚝（2只）的鲜美让人惊喜，外焦内嫩，加上蒜蓉酱，味道更鲜甜。烧茄子烧得恰到好处，软滑的口感搭配香浓的调味，让人一口接一口。烧牛油金菇的味道也非常出色，金菇在牛油的包裹下，散发出浓郁的香气。烧鸡肾串的火候掌握得刚好，不会太干身。