意素園 (已結業)

北角素之乐附近开咗间新嘅素店，主打福建素食，以面食为主。福建面线 配迷你菜粿 ($56)配料: 鱼豆腐、素蟹柳、素火腿面线吸哂汤底嘅味，质感较淋，入口即溶。除咗素肉之外，配料仲有冬菇、金菇、甘笋等。迷你菜粿几特别，系炸萝卜糕。入口好香萝卜味，外表香脆。跟餐加配: 手工锅贴 ($20/ 3只)手工锅贴外皮脆口，但馅料冇味道，以椰菜、木耳为主，要靠枱面嘅醋调味。鱼片云吞双拼面 ($68)番茄汤底云吞嘅馅料同锅贴嘅一样，而且都系冇咩味道。云吞吸咗汤底嘅味，所以有淡淡番茄嘅酸甜味。面条弹牙。跟餐饮品: 热柠蜜跟餐饮品: 酸梅汤 (另加$9)本身系冻饮，可要求转热饮。