有緣小敍

营业中

休息中

利源东西街跟和安里绝对是我们这等中环OL的恩物。老实说，即使我们称之为穷人恩物，由于租贵，它们的食物比起我们住的平民区来说仍然是偏贵。可以五十多元在中环吃到连锁店或碟头饭外的其他菜式，都没法要求太多啦。我的第一碗Biang Biang 面，是我在新加坡旅游时在food court尝的，印象很好。我一向也很喜欢有质感的面条，刀削面、红薯粉都是我爱的。这次有朋友带我来这店买外卖，我又看见这不懂打的字了，当然要点它啦。我选了的是金沙骨Biang Biang 面（小辣）($52)。在店外等了大约十分钟，外卖就准备好了，等的时候被这店的油烟弄得满头也是油味，挺辛苦的。下次可考虑先打电话预先点餐。幸好，这Biang Biang 面的口感还是没令我失望！我真的很喜欢这道陕西菜，辣度也适合。金沙骨只是一般，而整体这碗面的份量也真有点吝啬，好处是饭气攻心感觉比较少吧。其实相比之前吃过的，这面调味只是一般，感觉有点过淡和过油，但因为这独特的面质还是有著那份吸引力，而香港（枉论中环）能吃到Biang Biang 面的地方亦真的无多，所以下次买外卖还是得考虑这小店呢。