壹碗壹碟 (已結業)

壹碗壹碟系东大街系一间好出名食面既小店黎既车仔面食法,配料有廿几种 常见肉丸 云吞 饺子 肥牛 萝卜等等基本价3种配料加一面底系39蚊起汤底有猪骨或咖哩汁或辣汤 小食种类就有好多炸物选择 今日鸡翼卖晒食唔到唯有一次先牛丸猪皮鱼蛋面 小辣 肉丸系用和牛丸,好弹牙好有肉汁,抵比贵几蚊 白鱼蛋白到反光,好鲜味弹牙猪皮洗得干净无毛,卤到好入味好软淋好食肥牛猪皮豆腐牛肚鱿鱼面 肥牛片系美国牛肉,少脂肪肉味浓,牛柏叶爽口鱿鱼弹牙鲜味,肉丸都好食 木耳脆口 辣汤香浓而慢慢辣味渗出黎唔会抢去食材味道评分8/10消费$150筲箕湾筲箕湾东大街28-40A号东兴大厦地下2号舖