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2023-10-13
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认真讲,呢餐糖水真心食到我火滚,呢啲咁嘅服务态度嘅员工,真系仲可以留喺度做?麻烦朗豪坊满记经理可以正视!事情系,我地一行6人叫左四碗白色嘅糖水,两碗有雪糕嘅糖水。两碗热嘅杏汁,一碗冻嘅杏汁一碗冻嘅椰汁。两碗热嘅上左之后,有位马尾(相对)后生嘅女侍应上左碗冻嘅白色糖水,由于杏汁同椰汁睇落去都系一样。我就问佢:唔好意思,我想问下呢一碗系咩嚟架?马尾女侍应佢指住张单:下?有写架㖞(啲态度串到)之后答:椰汁啰接住就有位(应该)熟手女侍应上左另一碗睇落一模一样嘅白色糖水。我又问:唔好意思,我想问下呢一碗系咩嚟架?熟手女侍应:椰汁我话:咦,又椰汁?应该系一碗椰汁一碗杏汁熟手女侍应:咁呀?你等等,我问下厨房先 (拎走佢上嘅果一碗)后来,熟手女侍应拎返同一碗返来:呢一碗系椰汁,咁之前果碗应该系杏汁我:好呀,唔该你。你头先个同事态度劲差㖞,自己上紧咩俾个客都唔知,仲串个客张单有写。我都知有写,但你上紧咩,你自己答唔到,仲要后尾知道系乱讲。熟手女侍应:佢系新黎架我:咁新黎无人教要点对客?熟手女侍应:佢黎咗3日咋我:咁3日都应该要教呀嘛,佢咁对啲客熟手女侍应:慢慢教,慢慢教之后熟手女侍应就走咗。然后上左两碗
事情系,我地一行6人叫左四碗白色嘅糖水,两碗有雪糕嘅糖水。两碗热嘅杏汁,一碗冻嘅杏汁一碗冻嘅椰汁。
两碗热嘅上左之后,有位马尾(相对)后生嘅女侍应上左碗冻嘅白色糖水,由于杏汁同椰汁睇落去都系一样。
我就问佢:唔好意思,我想问下呢一碗系咩嚟架?
马尾女侍应佢指住张单:下?有写架㖞(啲态度串到)
之后答:椰汁啰
接住就有位(应该)熟手女侍应上左另一碗睇落一模一样嘅白色糖水。
我又问:唔好意思,我想问下呢一碗系咩嚟架?
熟手女侍应:椰汁
我话:咦,又椰汁?应该系一碗椰汁一碗杏汁
熟手女侍应:咁呀?你等等,我问下厨房先 (拎走佢上嘅果一碗)
后来,熟手女侍应拎返同一碗返来:呢一碗系椰汁,咁之前果碗应该系杏汁
我:好呀,唔该你。你头先个同事态度劲差㖞,自己上紧咩俾个客都唔知,仲串个客张单有写。我都知有写,但你上紧咩,你自己答唔到,仲要后尾知道系乱讲。
熟手女侍应:佢系新黎架
我:咁新黎无人教要点对客?
熟手女侍应:佢黎咗3日咋
我:咁3日都应该要教呀嘛,佢咁对啲客
熟手女侍应:慢慢教,慢慢教
之后熟手女侍应就走咗。
然后上左两碗有雪糕嘅糖水,两碗都应该系芒果雪糕,但上左一碗系抹茶一碗系芒果。
错order唔紧要。但服务态度好重要。我唔理你之前发生咩事,你出得楼面serve 客就唔应该将你不快嘅态度拎嚟对客!你入厨房入后栏发完脾气先好再出黎!
唔知系咪F&B特别难请人嘅关系,个熟手侍应好似好惊话佢咁?新人系要教的!你唔教,佢就keep 住用呢啲态度,虽然你系打工,公司亦好多分店,但你咁样唔系留个人做野,系倒自己公司米!
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