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2017-12-21
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本約了久未見面的老友聚舊吃個午飯的，但她臨時要被老細徵召開會故要忍痛放我飛機....頓變成一支公的我，唯有孤獨地去吃我的麻甩午餐....這裡仍是十年如一日，一到午飯時段便馬上成為一眾麻甩佬的飯堂。放目瞧來，一整間店不是擠滿像我的中年獨身漢，便是在附近開工的地盤工人大哥....一大碟鹵水鵝拼豬頭肉飯，吃得人飽飽的，都還花不了五十大洋，而且嗒落鹵水味足濃郁，鵝肉厚身不韌紥實；豬頭肉皮爽肉嫩，一向是吾之至愛也....最近要介食豆腐，所以就與之無緣了；醃菜沒見死鹹還是甜甜哋的，可以放心食多幾口....禁食了一段時候，間唔中來放縱一下也是件樂事。索性來一大個鵝肝切件上，入口粉嫩，食得太過癮。甚麼膽固醇之顧慮，全皆拋諸腦後....食完後，喝畢一碗少味足料的例水。這樣一個便宜抵食的麻甩鹵水飯，吃得人稱心滿足....
這裡仍是十年如一日，一到午飯時段便馬上成為一眾麻甩佬的飯堂。放目瞧來，一整間店不是擠滿像我的中年獨身漢，便是在附近開工的地盤工人大哥....
一大碟鹵水鵝拼豬頭肉飯，吃得人飽飽的，都還花不了五十大洋，而且嗒落鹵水味足濃郁，鵝肉厚身不韌紥實；豬頭肉皮爽肉嫩，一向是吾之至愛也....
最近要介食豆腐，所以就與之無緣了；醃菜沒見死鹹還是甜甜哋的，可以放心食多幾口....
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禁食了一段時候，間唔中來放縱一下也是件樂事。索性來一大個鵝肝切件上，入口粉嫩，食得太過癮。甚麼膽固醇之顧慮，全皆拋諸腦後....
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食完後，喝畢一碗少味足料的例水。這樣一個便宜抵食的麻甩鹵水飯，吃得人稱心滿足....
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