影片
更多
2018-09-08
1519 浏览
好少行过嚟呢边旧商场揾食, 今次朋友带路嚟呢间食得喜小厨晚饭。小炒店其实系茶餐厅, 今晚朋友BOOK左位都被安排在商场走廊位, 感觉有点奇怪, 置身麻甩世界, 很嘈杂, 倾计有难道, 幸好冷气充足, 唔使食到大汗叠细汗。食得喜小厨主打大排档小炒, 种类繁多, 价钱实惠, 餐牌好多页, 太多, 只系影左1/3。客家蛋卷煲 ($78)即蛋肉卷、粉丝时菜煲, 有齐主食粉丝、𩠌及蔬菜, 上汤都几好味, 唔太咸, 加碗白饭, 够两个人食一餐饱了。煎蛋包住半肥瘦猪肉碎, 猪肉应该系新鲜货, 肉汁丰富, 够肉香, 湿湿地, 大热天时送饭GOOD。醉乳鸽 ($48/只)乳鸽浸得好入味, 酒香渗入了乳鸽肉, 酒香兼带点话梅甜酸, 味道很好, 乳鸽肉唔嚡口, 算嫩滑, 今晚最like小炒王贵价配料虾干都落得几疏爽, 夹杂埋鱿鱼干、鲜鱿鱼须、炸鱼仔、炸花生、芽菜仔及韭菜等, 炒得几正, 又系饮啤酒/送饭之选咸鱼炒芥兰白灼鹅肠 ($98)本身对佢已经冇乜好感, 唔 like , 但都会试少少, 从口感及味道, 我觉得系雪藏货, 冇乜动物肠应有嘅油香, 又唔爽口, 连叫𠮶个都觉得麻麻, 滞消!酥炸墨鱼饼 ($
小炒店其实系茶餐厅, 今晚朋友BOOK左位都被安排在商场走廊位, 感觉有点奇怪, 置身麻甩世界, 很嘈杂, 倾计有难道, 幸好冷气充足, 唔使食到大汗叠细汗。
食得喜小厨主打大排档小炒, 种类繁多, 价钱实惠, 餐牌好多页, 太多, 只系影左1/3。
客家蛋卷煲 ($78)
即蛋肉卷、粉丝时菜煲, 有齐主食粉丝、𩠌及蔬菜, 上汤都几好味, 唔太咸, 加碗白饭, 够两个人食一餐饱了。
煎蛋包住半肥瘦猪肉碎, 猪肉应该系新鲜货, 肉汁丰富, 够肉香, 湿湿地, 大热天时送饭GOOD。
醉乳鸽 ($48/只)
乳鸽浸得好入味, 酒香渗入了乳鸽肉, 酒香兼带点话梅甜酸, 味道很好, 乳鸽肉唔嚡口, 算嫩滑, 今晚最like
小炒王
贵价配料虾干都落得几疏爽, 夹杂埋鱿鱼干、鲜鱿鱼须、炸鱼仔、炸花生、芽菜仔及韭菜等, 炒得几正, 又系饮啤酒/送饭之选
咸鱼炒芥兰
白灼鹅肠 ($98)
本身对佢已经冇乜好感, 唔 like , 但都会试少少, 从口感及味道, 我觉得系雪藏货, 冇乜动物肠应有嘅油香, 又唔爽口, 连叫𠮶个都觉得麻麻, 滞消!
酥炸墨鱼饼 ($88)
分量十足, 热辣辣上台, 炸得脆口, 入口无油淋淋的感觉, 够干爽。
墨鱼肉弹牙有墨鱼香, 咸道也适中, 唔拈沙律酱都唔觉得油腻, 好食。
呢间小炒店啲嘢都几好食, 味道好, 食𠮶时好味得嚟唔咸, 又唔觉味精重, 不过食完回家系有少许口渴的, 连埋啤酒汽水每人埋单$92, 抵食, 不过就要接受环境好一般的茶记格局, 会再来 。
张贴
