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2020-06-23
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今日真系超开心， 放工之后同麻甩佬一齐去打边炉， 仲要喺熟食中心 食蒸气火锅， 啲蒸气蒸上面， 饮住啤酒， 讲嘢大声啲都冇所谓， 够晒麻甩，正一上枱先嚟一个海鲜拼盘， 喺街市食海鲜果然系正， 特别新鲜， 两只鲍鱼清蒸 爽口弹牙， 扇贝等等嘅贝壳类都好有鲜味， 清蒸海鲜仲系原汁原味𠮶只几特别嘅系 原来虫草鸡攞嚟蒸 海鲜锅 同食鸡煲好唔同， 一来正气好多， 冇咁热气， 二来蒸鸡真系好滑， 计啱时间打开盖， 啖啖肉 唔会老佢嘅手切肥牛都好有心思好有工架， 一路食一路睇住师傅攞成条牛肉出嚟一片一片咁切， 每一刀好准， 仲好有心思咁卷埋佢当你等蒸气 等得耐嘅时候， 可以叫个辣炒蟹即刻食， 炒蟹都一定系新鲜 㓥， 厨师手艺好好， 炒到紧紧熟唔会老， 调味适中 少少辣调味， 愈啜愈上瘾另外街市菜都好新鲜， 厨房 执菜执得好整齐， 应该拣走晒啲唔靓嘅， 生菜都好爽口特别一提唔好以为肉丸系cheap嘢， 佢个香菇贡丸 唔止大粒， 咬落入面仲有好多肉汁， 绝对唔系填饱个肚就算咁麻甩嘅地方， 下次一定要同班巴打一齐再嚟过，正
一上枱先嚟一个海鲜拼盘， 喺街市食海鲜果然系正， 特别新鲜， 两只鲍鱼清蒸 爽口弹牙， 扇贝等等嘅贝壳类都好有鲜味， 清蒸海鲜仲系原汁原味𠮶只
几特别嘅系 原来虫草鸡攞嚟蒸 海鲜锅 同食鸡煲好唔同， 一来正气好多， 冇咁热气， 二来蒸鸡真系好滑， 计啱时间打开盖， 啖啖肉 唔会老
佢嘅手切肥牛都好有心思好有工架， 一路食一路睇住师傅攞成条牛肉出嚟一片一片咁切， 每一刀好准， 仲好有心思咁卷埋佢
当你等蒸气 等得耐嘅时候， 可以叫个辣炒蟹即刻食， 炒蟹都一定系新鲜 㓥， 厨师手艺好好， 炒到紧紧熟唔会老， 调味适中 少少辣调味， 愈啜愈上瘾
另外街市菜都好新鲜， 厨房 执菜执得好整齐， 应该拣走晒啲唔靓嘅， 生菜都好爽口
特别一提唔好以为肉丸系cheap嘢， 佢个香菇贡丸 唔止大粒， 咬落入面仲有好多肉汁， 绝对唔系填饱个肚就算
咁麻甩嘅地方， 下次一定要同班巴打一齐再嚟过，正
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