更多
2015-08-27
596 浏览
朋友知道我是好辣之人, 便相约到尖沙咀食饭, 话有好野介绍, 他带我去到亚士厘道17-19号, 好似没有大厦名且上了2楼的川熙楼, 原来食四川野, 正合我心意入到店, 装修唔错, 地方寛敞, 坐位之间有段距离, 没有地舖那种挤迫的感觉。坐底后,发现邻枱是游客, 竟然游客都识路,走上黎揾食, 呢树真的咁出名? 另外有一枱(约10人)的大枱是本地羗。毛血旺同红油羊肉, 我都想试, 但朋友不食内脏, 所以简了红油羊肉食物方面, 前菜叫了美极黑木耳及椒麻鸡, 黑木耳味道适中, 不太咸太辣, 一道美味的小食.至于椒麻鸡, 卖相不错, 但鸡就生咗D, 熟D会食得安心一点 , 虽然生咗D, 但肉质鲜嫰, 跟其名一样, 做到麻而不辣猪手面: 如果猪手可以炆耐D, 淋D就更好味, 猪手,面条份量多, 很抵食红油羊肉: 虽然看上去好似好辣咁, 但我觉得唔够辣, 又系做到麻而不辣, 羊肉带点韧和份量偏少, 配料只有葱, 大蒜及大豆芽, 以价钱睇, 就贵咗少少。很多川菜都重口味及比较油腻, 但川熙楼则较轻口味及做到麻而不辣, 对好微至中辣的食客, 相当适合. 此外, 这处环境, 不失为相约朋友的好地方
很多川菜都重口味及比较油腻, 但川熙楼则较轻口味及做到麻而不辣, 对好微至中辣的食客, 相当适合. 此外, 这处环境, 不失为相约朋友的好地方
张贴