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2019-08-14 96 浏览
一阵子没有吃辣,马上周身不聚财,今晚在油麻地就即兴去附近的这家满江红小甜甜,过一过瘾。餐厅在欧美广场上一层,面积中等,位置空间感足够,就算平日亦会满座,记得要先订位。餐厅主打各式麻辣煲,有鸡有鱼,另外餐厅另有泡椒、水煮、干锅等,同时亦有不同的凉菜及主食可选择。鲜茄野生鱼窝一上枱就被其份量吓倒,用上鲩鱼虽然比较多骨,却有大片大片的鱼肉的滋味,汤底蕃茄味极度浓郁,鲜甜微酸,纯粹天然味道,加上微辣的口味,令人不禁一口接一口。麻辣鱼春拼鱼卜煲侍者一奉上香锅,一股麻辣香气扑鼻而来,一尝鱼春,口感味道尽均独特,舌尖立马发麻,酱料香辣浓郁,色泽红亮,麻中带辣,而鱼卜亦爽滑可口,注意汤底会越煮越辣。姜葱田鸡来一客不辣的姜葱田鸡,虽然不辣,但味道绝不逊色,田鸡件份量多,肉质嫩滑饱满,酱汁特别惹味,味道令人上瘾。蒜茸莴笋丝最后也要吃点蔬菜,选了莴笋,油而不腻,卖相亮丽,以最简单的蒜茸炒,品尝莴笋独有的清甜爽脆的味道和口感色,香味质尽皆佳妙。
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一阵子没有吃辣,马上周身不聚财,今晚在油麻地就即兴去附近的这家满江红小甜甜,过一过瘾。
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餐厅在欧美广场上一层,面积中等,位置空间感足够,就算平日亦会满座,记得要先订位。
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餐厅主打各式麻辣煲,有鸡有鱼,另外餐厅另有泡椒、水煮、干锅等,同时亦有不同的凉菜及主食可选择。
鲜茄野生鱼窝
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鲜茄野生鱼窝
一上枱就被其份量吓倒,用上鲩鱼虽然比较多骨,却有大片大片的鱼肉的滋味,汤底蕃茄味极度浓郁,鲜甜微酸,纯粹天然味道,加上微辣的口味,令人不禁一口接一口。
麻辣鱼春拼鱼卜煲
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麻辣鱼春拼鱼卜煲
侍者一奉上香锅,一股麻辣香气扑鼻而来,一尝鱼春,口感味道尽均独特,舌尖立马发麻,酱料香辣浓郁,色泽红亮,麻中带辣,而鱼卜亦爽滑可口,注意汤底会越煮越辣。
姜葱田鸡
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姜葱田鸡
来一客不辣的姜葱田鸡,虽然不辣,但味道绝不逊色,田鸡件份量多,肉质嫩滑饱满,酱汁特别惹味,味道令人上瘾。
蒜茸莴笋丝
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蒜茸莴笋丝
最后也要吃点蔬菜,选了莴笋,油而不腻,卖相亮丽,以最简单的蒜茸炒,品尝莴笋独有的清甜爽脆的味道和口感色,香味质尽皆佳妙。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-08-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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