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2018-08-07
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朋友好中意食辣,见到小川庄开左冇几耐午餐时间又唔多人,就入去试下同朋友叫左几款面食share,可以试多几款酸辣粉$32汤底酸辣度适中,好开胃有莞茜、芽菜、花生等等既配菜薯粉唔会煮得过淋,非常弹牙性价比高!卤蛋牛牛面$48汤底有肉香味用左类似拉面既粗面条,挂汤能力ok牛肉有咬口但唔会太韧有好浓既肉香蛋微微塘心,腌得几好上面仲有脆卜卜既炸豆可能系炸花生、蚕豆之类丰富左个层次感鸡丝粉皮$40以为系凉盘,原来系室温既鸡丝分量多,粉皮分明,有咬口加埋青瓜丰富左口感配上麻酱同辣油,真系一流!
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