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2019-04-11
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今晚，第五次到访了 。今日有备而来，菜单已在心中，不是未吃过的，是重新配搭，或加强版 。刴椒大鱼头 : 之前吃过，但今次有更高要求，预约了特大大头鱼鱼头加鲩鱼鱼腩，大辣 。鲜甜味更胜上次，嫰滑鱼肉及鱼腩，再一次吃到不能停下来 。吃完鱼今次加米粉拌吃，味道比配米线更胜一筹 。椒盐虾 : 预订优质生猛海中虾，上桌时香味四溢，虾肉新鲜弹牙，口感一流，海虾来价稍贵，但其实一分钱一分货，物有所值的 。腊肉炒花菜 : 是腊肉儿菜和大盆花菜的 「FUSION」体，腊肉乃自家秘制，入口有浓烈肉香及甘咸味，渗入花菜内，却又清新而不油腻，两者配合得天衣无缝，如上次一样，大家可以连菜碎也吃光 。杨记麻辣鱼馆，再一次带给我食的满足，要更大的满足，也许只有再来吧 !I'll be back !
今日有备而来，菜单已在心中，不是未吃过的，是重新配搭，或加强版 。
刴椒大鱼头 : 之前吃过，但今次有更高要求，预约了特大大头鱼鱼头加鲩鱼鱼腩，大辣 。鲜甜味更胜上次，嫰滑鱼肉及鱼腩，再一次吃到不能停下来 。吃完鱼今次加米粉拌吃，味道比配米线更胜一筹 。
椒盐虾 : 预订优质生猛海中虾，上桌时香味四溢，虾肉新鲜弹牙，口感一流，海虾来价稍贵，但其实一分钱一分货，物有所值的 。
腊肉炒花菜 : 是腊肉儿菜和大盆花菜的 「FUSION」体，腊肉乃自家秘制，入口有浓烈肉香及甘咸味，渗入花菜内，却又清新而不油腻，两者配合得天衣无缝，如上次一样，大家可以连菜碎也吃光 。
杨记麻辣鱼馆，再一次带给我食的满足，要更大的满足，也许只有再来吧 !
I'll be back !
刴椒大鱼头
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椒盐海中虾
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鱼汁拌半粉 （自创名称）
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腊肉炒花菜
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