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2020-04-08
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之前食过对面个间云XX风味 ，今次终于有机会试埋尼间。麻辣炸酱响玲米线($41)+冻柠茶(+$7)我拣左中小辣，辣度系几辣，系比较纯粹既辣，似X 哥，唔似云南风味个款麻辣。但系加左成碟炸酱($7)之后，汤底马上变得好惹味，比未加炸酱前好食好多，加分，但炸酱有碎骨，扣左少少分。响玲($7)就正常。(唔记得影落哂炸酱既汤底)(个人口味S: 3/5)无炸酱(个人口味S: 3.4/5)有炸酱醉辣猪颈肉火腿米线($45)+冻柠茶(+$7)“友人”拣左小辣，辣度刚刚好，汤底几惹味。猪颈肉($12) 有4件，炸过又柴又硬，唔好食。火腿($6)比较鞋，唔系滑身个只火腿，麻麻地。(见隔离枱既猪扒系另上又好大块，好似几吸引)(个人口味E: 3.4/5)差唔多7点去到，餐厅都有7成客人，已经见到有几枱客都系等紧野食，心知不妙。由落单到上菜再到埋单，完全感受佢地缓慢既节奏…… 等15分钟先上第一碗米线，未必有下次。
麻辣炸酱响玲米线($41)+冻柠茶(+$7)
我拣左中小辣，辣度系几辣，系比较纯粹既辣，似X 哥，唔似云南风味个款麻辣。但系加左成碟炸酱($7)之后，汤底马上变得好惹味，比未加炸酱前好食好多，加分，但炸酱有碎骨，扣左少少分。响玲($7)就正常。
(唔记得影落哂炸酱既汤底)
(个人口味S: 3/5)无炸酱(个人口味S: 3.4/5)有炸酱
醉辣猪颈肉火腿米线($45)+冻柠茶(+$7)
“友人”拣左小辣，辣度刚刚好，汤底几惹味。猪颈肉($12) 有4件，炸过又柴又硬，唔好食。火腿($6)比较鞋，唔系滑身个只火腿，麻麻地。
(见隔离枱既猪扒系另上又好大块，好似几吸引)
(个人口味E: 3.4/5)差唔多7点去到，餐厅都有7成客人，已经见到有几枱客都系等紧野食，心知不妙。由落单到上菜再到埋单，完全感受佢地缓慢既节奏…… 等15分钟先上第一碗米线，未必有下次。
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