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2010-05-09 7 浏览
放在桌上可让食客随意加添的辣椒粉和孜然粉。先来的烧九菜。看到如此可爱的一道菜,HappyMe就忍不住点来吃。爽脆可口的烧九菜,加了一点点辣粉和孜丝粉,好惹味!再来就是烧生蚝, 非常多汁酱承热就送入口啰!哇...哇...哇..太鲜美了!又嫰滑多汁,纵然不是超爱吃蚝,但也觉得超好吃!加了点点香菜的烧生蚝,口味浓淡适宜。最讨喜是不会像重庆烧的猛下蒜头,吃不到原味啰!蛏子王有一点点过火,但味道还是不错的。鸡脚根,印像中好像只在一家潮式小店有吃过。第一次吃烧的,感觉还不错!最适合爱吃软骨的朋友!自家墨鱼海鲜棒弹牙口感,有点像在吃鱼蛋。用墨鱼胶打成的海鲜棒当然更加鲜美。中间可以咬到颗颗爪黑鱼粒,QQ的,好好吃。羊肉,孜然粉和羊肉真的是天造地设的一对。吃到带著油脂的部份,又香又软,越嚼越好吃。外皮烧得超级香脆的鸡翼,一定要点呀!Cheese西兰花点了一个蔬菜作为总,这时候已经饱到不行。这个菜虽然经过烤焗,还是保持翠绿,爽脆有劲。加上cheese,真的是浓淡得宜。总计:HK$370 如果要比较的话,HappyMe觉得川烧比重庆烧好吃太多了。不会单独一味的只是辣和下重蒜头。汁酱香浓得宜,又不失食材的原味
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放在桌上可让食客随意加添的辣椒粉和孜然粉。
先来的烧九菜。看到如此可爱的一道菜,HappyMe就忍不住点来吃。爽脆可口的烧九菜,加了一点点辣粉和孜丝粉,好惹味!
再来就是烧生蚝, 非常多汁酱
承热就送入口啰!哇...哇...哇..太鲜美了!又嫰滑多汁,纵然不是超爱吃蚝,但也觉得超好吃!加了点点香菜的烧生蚝,口味浓淡适宜。最讨喜是不会像重庆烧的猛下蒜头,吃不到原味啰!
蛏子王
有一点点过火,但味道还是不错的。
鸡脚根,印像中好像只在一家潮式小店有吃过。第一次吃烧的,感觉还不错!最适合爱吃软骨的朋友!

自家墨鱼海鲜棒
弹牙口感,有点像在吃鱼蛋。用墨鱼胶打成的海鲜棒当然更加鲜美。中间可以咬到颗颗爪黑鱼粒,QQ的,好好吃。
羊肉,孜然粉和羊肉真的是天造地设的一对。吃到带著油脂的部份,又香又软,越嚼越好吃。
外皮烧得超级香脆的鸡翼,一定要点呀!
Cheese西兰花
点了一个蔬菜作为总,这时候已经饱到不行。这个菜虽然经过烤焗,还是保持翠绿,爽脆有劲。加上cheese,真的是浓淡得宜。
总计:HK$370
如果要比较的话,HappyMe觉得川烧比重庆烧好吃太多了。不会单独一味的只是辣和下重蒜头。汁酱香浓得宜,又不失食材的原味。我会再想多吃一次,在没有感冒的日子,相信所有东西都会变得更好吃!
要快点病好呀!
烧九菜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-30
人均消费
$185 (晚餐)
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