川聚緣

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休息中

放暑假了。找个朋友陪我在家附近食个美味可口的川菜。这个在港铁站后面的地舖，门面不错。我两今晚品尝了两道令人回味无穷的美食：麻辣鸡煲和铁板烧鱿鱼。麻辣鸡煲的香气扑鼻而来，鸡肉鲜嫩多汁，完美吸收了麻辣汁的精华。辛辣中带有一丝甜味，层次丰富。底料足味，每一口都是惊喜。鸡肉质地柔软，辣度适中，让人欲罢不能。铁板烧鱿鱼则是另一番风味。新鲜的鱿鱼在滚烫的铁板上滋滋作响，散发出诱人的香气。内里鲜嫩多汁，口感丰富。调味恰到好处，咸中带鲜，搭配大量辣椒和酱料，更添风味。铁板的高温让鱿鱼保持了最佳口感，既不过熟也不生硬。两道菜品相得益彰，一辣一鲜，满足了不同的味蕾需求。无论是享受麻辣的刺激，还是品味鱿鱼鲜美，都能在这里得到满足。整体用餐体验令人愉悦，绝对值得再次光顾。