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2012-10-14
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这天晚上又没住家饭吃, 人太懒不想走太远吃, 唯有随便找家楼下的餐厅医肚算了不想吃碟头饭, 想起有家乌冬店很久没去, 便决定在这里解决.这家乌冬店其实在不同的分店也吃过好几次, 质素一般般, 你说是正宗赞岐乌冬运来的吗? 我又不觉得, 起码味道质感完全不是那回事. 但价格不贵, 当是随便吃个快餐我有时都会考虑.平日放工时间人不是很多, 店只坐满了一半. 一个人坐了在BAR枱前, 看到新推出的忌廉蟹肉饼, 有点兴趣便点来试试.忌廉蟹肉饼 (HKD$22)SIZE只比平日吃的雪鱼条大一点点而巳, 那么小的一个就HKD$22, 定价太高了吧? 吃了口, 面衣炸得香脆, 不算很油腻, 但内里的就是一大PAT 忌廉, 滑是很滑, 但没什么味道, 蟹肉味也不太觉.蟹籽滑蛋星鳗鱼挂乌冬 (HKD$52)成碟乌冬好多水, 乌冬还算烟韧的, 滑蛋没什么蛋味, 鳗鱼很瘦弱不过吃起来算弹牙. 整体味道偏淡, 质素极其量只是快餐店的质素.另点了杯芦荟巨峄 (HKD$18)都几大杯, 提子味浓, 内里的芦荟份量几多, 粒粒几爽.其实又不是太难吃, 定价有点高, 味道一直都是这样, 没退步也没多进步, 由始到终都
不想吃碟头饭, 想起有家乌冬店很久没去, 便决定在这里解决.
这家乌冬店其实在不同的分店也吃过好几次, 质素一般般, 你说是正宗赞岐乌冬运来的吗? 我又不觉得, 起码味道质感完全不是那回事. 但价格不贵, 当是随便吃个快餐我有时都会考虑.平日放工时间人不是很多, 店只坐满了一半. 一个人坐了在BAR枱前, 看到新推出的忌廉蟹肉饼, 有点兴趣便点来试试.
忌廉蟹肉饼 (HKD$22)
SIZE只比平日吃的雪鱼条大一点点而巳, 那么小的一个就HKD$22, 定价太高了吧? 吃了口, 面衣炸得香脆, 不算很油腻, 但内里的就是一大PAT 忌廉, 滑是很滑, 但没什么味道, 蟹肉味也不太觉.蟹籽滑蛋星鳗鱼挂乌冬 (HKD$52)
成碟乌冬好多水, 乌冬还算烟韧的, 滑蛋没什么蛋味, 鳗鱼很瘦弱不过吃起来算弹牙. 整体味道偏淡, 质素极其量只是快餐店的质素.另点了杯芦荟巨峄 (HKD$18)
都几大杯, 提子味浓, 内里的芦荟份量几多, 粒粒几爽.其实又不是太难吃, 定价有点高, 味道一直都是这样, 没退步也没多进步, 由始到终都是麻麻地的质素.
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