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2020-03-25
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放工回到西营盘,与家人又有想吃辣的提议,便再次来十二味热辣火锅庄。由于疫情的原因,今次来餐厅时发现客人非常少,八时亦只有我们一台客人。餐厅利用新科技,由客人自己的手提电话扫描桌上的QR code,自助查阅菜单和点菜。我们点了酸菜鱼,菜式内已包含宽粉,莴笋,和少量菌类。酸菜鱼一如既往的好味,鱼肉煮得刚好,仍保留弹牙感觉,汤亦非常入味,与酸菜的酸味拿捏得刚刚好。炝炒莴笋丝,也是我的最爱菜式之一。可惜,此碟炒得有点太油,但调味仍然非常不错。肉末炒四季豆,连上麻辣的配味非常惹味。
由于疫情的原因,今次来餐厅时发现客人非常少,八时亦只有我们一台客人。
餐厅利用新科技,由客人自己的手提电话扫描桌上的QR code,自助查阅菜单和点菜。
我们点了酸菜鱼,菜式内已包含宽粉,莴笋,和少量菌类。酸菜鱼一如既往的好味,鱼肉煮得刚好,仍保留弹牙感觉,汤亦非常入味,与酸菜的酸味拿捏得刚刚好。
炝炒莴笋丝,也是我的最爱菜式之一。可惜,此碟炒得有点太油,但调味仍然非常不错。
肉末炒四季豆,连上麻辣的配味非常惹味。
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