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2021-01-07
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Mini Friday 在 The Wave 3/F不过扶手电梯只能去到 2/F所以去到 1/F 时，记得要转升降机上 3/Fmain course 很吸引威灵顿牛柳、会 on fire 的猪手、海鲜饭如果多人来食，就可以试多 d 野食朋友比我早到，来到时见到他们在食小食吹水原来每张枱都有这种脆卜卜小食感觉像炸云吞皮，沾千岛酱会越食越多至于要自费的小食，黄到金鸡翼 是必食的！即叫即炸，热辣辣之余食落有阵鸡油香和咸蛋黄香，而且脆口是暂时食过最好食的咸蛋黄鸡翼鸡翼配有沙律菜最搞笑在于加了芒果爆爆珠，不是手摇饮品的配料吗？酸酸地一解油腻感龙虾西班牙海鲜饭 Seafood Paella with Lobster哇！好多料的饭6 种海鲜：石斑 、墨鱼、虾、带子、蚬、半只开边龙虾前 5 种海鲜，每款有 3 件3 个人就可以公平地 share ！开边龙虾都吸引，龙肉上布有满满的虾子可惜龙虾肉干身左少少最想知道黄色饭粒是用什么香料制成米粒粒粒分明，带有少许饭焦的脆口感即使没有汁亦不是烩饭煮法，都好食像枕头一样的 皇牌威灵顿牛柳 Beef Wellington 将手凌空轻轻放在上面仍然感受到酥皮包里面的
不过扶手电梯只能去到 2/F
所以去到 1/F 时，记得要转升降机上 3/F
main course 很吸引
威灵顿牛柳、会 on fire 的猪手、海鲜饭
如果多人来食，就可以试多 d 野食
朋友比我早到，来到时见到他们在食小食吹水
原来每张枱都有这种脆卜卜小食
感觉像炸云吞皮，沾千岛酱会越食越多
至于要自费的小食，黄到金鸡翼 是必食的！
即叫即炸，热辣辣之余
食落有阵鸡油香和咸蛋黄香，而且脆口
是暂时食过最好食的咸蛋黄鸡翼
鸡翼配有沙律菜
最搞笑在于加了芒果爆爆珠，不是手摇饮品的配料吗？
酸酸地一解油腻感
龙虾西班牙海鲜饭
Seafood Paella with Lobster
哇！好多料的饭
6 种海鲜：石斑 、墨鱼、虾、带子、蚬、半只开边龙虾
前 5 种海鲜，每款有 3 件
3 个人就可以公平地 share ！
开边龙虾都吸引，龙肉上布有满满的虾子
可惜龙虾肉干身左少少
最想知道黄色饭粒是用什么香料制成
米粒粒粒分明，带有少许饭焦的脆口感
即使没有汁亦不是烩饭煮法，都好食
像枕头一样的 皇牌威灵顿牛柳 Beef Wellington
将手凌空轻轻放在上面
仍然感受到酥皮包里面的热力
好期待切开的一刻
切开酥皮包，原来里面仲有一堆切丝的菇条
配菜有黑松露薯蓉、粟米、番茄仔、露笋
当一切都感觉很好
然后食到牛柳肉质是完全唔靱到松散一粒粒
而且完全没有牛肉味
那一刻的落差感，完全破灭对 Beef Wellington 的幻想
其实从相片都见到牛柳肉质奇奇怪怪 🙃
明明见话好好食 🤔 到底是边度出现问题？
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