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2023-10-15
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位于黄埔天地享膳坊既Amber's Table，餐厅主打海鲜、扒类、手人意大利粉和自家制甜品。餐厅内装潢雅致，空间感十足，座位舒适，店员亲切有礼。海鲜拼盘海鲜拼均有龙虾、生蚝、蛏子、加拿大翡翠螺、虾、北海道带子，每款海鲜也十分新鲜，不需特别酱汁，也吃岀海鲜之鲜味巨型虎虾配蕃茄手工意大利面手打意大利粉充满质感，面条表面挂满蕃茄汁，面质带有韧度有嚼劲，虎虾肉质弹牙鲜味，整体酸甜不油不腻烟熏黑毛猪配香草牛油 主厨以烟雾熏烤既独特烹煮技巧，更使用苹果木烟熏，令加拿大顶级黑毛猪鞍肉质内蕴含独特的木熏香味，肉质嫩滑，肉味香浓，配上香草牛油，口感更顺滑、更滋味自家制香梨挞配Movenpick 香草雪糕牛油酥皮焗得金黄香脆，挞面表层铺满片片清甜香梨中层是幼滑吉士酱，配上一球香草雪糕，冰火交融，震撼味蕾Rose Latte入口顺滑，细尝玫瑰之清香，牛奶奶味香浓，整个组合令人融化Cotton Candy Movenpick Strawberry Milkshake打卡必点！少女梦幻粉色系列，以Movenpick士多啤梨味雪糕打岀来之奶昔，加上精心挑选的每款装饰，令人心情愉快Amber's Table📍红磡
海鲜拼盘海鲜拼均有龙虾、生蚝、蛏子、加拿大翡翠螺、虾、北海道带子，每款海鲜也十分新鲜，不需特别酱汁，也吃岀海鲜之鲜味
巨型虎虾配蕃茄手工意大利面
手打意大利粉充满质感，面条表面挂满蕃茄汁，面质带有韧度有嚼劲，虎虾肉质弹牙鲜味，整体酸甜不油不腻
烟熏黑毛猪配香草牛油
主厨以烟雾熏烤既独特烹煮技巧，更使用苹果木烟熏，令加拿大顶级黑毛猪鞍肉质内蕴含独特的木熏香味，肉质嫩滑，肉味香浓，配上香草牛油，口感更顺滑、更滋味
自家制香梨挞配Movenpick 香草雪糕
牛油酥皮焗得金黄香脆，挞面表层铺满片片清甜香梨中层是幼滑吉士酱，配上一球香草雪糕，冰火交融，震撼味蕾
Rose Latte
入口顺滑，细尝玫瑰之清香，牛奶奶味香浓，整个组合令人融化
Cotton Candy Movenpick Strawberry Milkshake
打卡必点！少女梦幻粉色系列，以Movenpick士多啤梨味雪糕打岀来之奶昔，加上精心挑选的每款装饰，令人心情愉快
Amber's Table
📍红磡黄埔天地享膳坊(第4期)地下G14号舖
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