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2021-09-26
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黄埔分店比石门本店大一倍有多，座位阔啲，坐都舒服啲。落单用QR code非常方便，点心系现场点心师傅制作，所以落单之后要等一阵，食落好似真系同石门店有分别。最重要系！如果想食黑金流沙包，就要星期五六日先有啦。*酥脆炸鲜奶 $32新鲜炸出嚟，炸鲜奶外面有层白面包包住，炸到非常酥脆，同时都非常吸油。入面嘅鲜奶软滑，但系好重假奶嘅奶粉味。瑶柱虾米煎肠粉 (特) $30肠粉煎到金黄脆脆地，入面又唔会太干，可惜瑶柱虾米量少，肠粉米香亦好淡。云石芝麻包 (大) $26云石包唔算大个，云石纹非常淡，甚至唔似云石纹。云石包本身松软，可惜入面嘅芝麻馅似花生馅，芝麻味非常薄弱，味道好奇怪，有啲张口。晶莹虾饺皇 (顶) $34每粒虾饺都好饱满，折纹平均又整齐，可惜虾饺黐住咗，扯开啲虾饺嘅皮会烂。虾饺皮烟韧唔黐口，馅料有一只多啲嘅虾，仲有少少猪肉，鲜味十足。养生姜汁糕 (中) $22红枣姜汁一层层交叠，烟违软糯，用筷子绝对夹唔开。姜汁唔会太过辛辣，而且唔会过甜。蟹籽烧卖皇 (特) $30烧卖同样大粒饱满，烧卖皮薄，馅料有少少虾粒，猪肉为主，带少少瘦猪肉嘅咬口，食落唔会觉得肥腻，合适我口味。蒜香菜心牛仔骨蒸饭
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酥脆炸鲜奶 $32
新鲜炸出嚟，炸鲜奶外面有层白面包包住，炸到非常酥脆，同时都非常吸油。入面嘅鲜奶软滑，但系好重假奶嘅奶粉味。
酥脆炸鲜奶
$32
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瑶柱虾米煎肠粉 (特) $30
肠粉煎到金黄脆脆地，入面又唔会太干，可惜瑶柱虾米量少，肠粉米香亦好淡。
瑶柱虾米煎肠粉
$30
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云石芝麻包 (大) $26
云石包唔算大个，云石纹非常淡，甚至唔似云石纹。云石包本身松软，可惜入面嘅芝麻馅似花生馅，芝麻味非常薄弱，味道好奇怪，有啲张口。
云石芝麻包
$26
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晶莹虾饺皇 (顶) $34
每粒虾饺都好饱满，折纹平均又整齐，可惜虾饺黐住咗，扯开啲虾饺嘅皮会烂。虾饺皮烟韧唔黐口，馅料有一只多啲嘅虾，仲有少少猪肉，鲜味十足。
晶莹虾饺皇
$34
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养生姜汁糕 (中) $22
红枣姜汁一层层交叠，烟违软糯，用筷子绝对夹唔开。姜汁唔会太过辛辣，而且唔会过甜。
养生姜汁糕
$22
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蟹籽烧卖皇 (特) $30
烧卖同样大粒饱满，烧卖皮薄，馅料有少少虾粒，猪肉为主，带少少瘦猪肉嘅咬口，食落唔会觉得肥腻，合适我口味。
蟹籽烧卖皇
$30
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蒜香菜心牛仔骨蒸饭 $62
非常大笼嘅蒸饭，上面铺满菜心牛仔骨冬菇，菜心唔会过腍，菜梗依然爽脆，而且纤维感唔重。牛仔骨薄薄地，有啲韧，但唔太感受到蒜香。
黑椒蒜香牛仔骨荷叶蒸饭
$62
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黄金韭菜鱼饼 $30
鱼饼有三块，切开咗一半，半煎炸到金黄香脆，外层嘅面饼吸晒啲油。鱼饼唔多厚，所以唔够弹牙，而且韭菜味唔够浓，
黄金韭菜鱼饼
$30
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