泰妹餐廳 (已結業)

今天母亲刚出院，所以来到红磡探望，探望完便在附近吃晚饭。这间泰妹前身是寿司店，地方设计跟之前差不多。香叶肉碎生菜包$78，肉碎炒得很香，酸辣情度适中，用生菜包著可以减少油腻感，同时变得很清爽。盐烧鲫鱼$128，这个烧鱼是即点即烧，所以要等廿分钟。厨师以粗盐包著来烧，保持鱼的鲜味，而鱼肚部分充满香料，令到鱼肉没有腥味，只有鲜甜味。泰式干炒鸡河粉$78，香气四溢，镬气十足，河粉是粗而薄身，嫩滑而带点嚼劲，加点泰式鱼露和辣椒粉，味道更佳。泰式冻咖啡$20，咖啡和椰香味道浓郁，甜度适中，吃完饭喝，可以当成一道饭后甜点。