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2024-08-26
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今日又再嚟到吉祥,平日嘅餐厅比较静,平时嚟到都系食鱼生,寿司之类,今日想食下热食,所以拣咗最嘅爱西京烧银雪鱼😜先嚟面豉汤,田园沙律新鲜嘅车厘茄,配上生菜,再落胡麻酱,清新简单又好食,菜仲好爽口。面鼓汤好好饮,保存到味噌的味道及香气。西京烧其实系酱料,主要用白味噌做成腌料。 银鳕鱼烧得表面金黄,又多汁,鱼肉带有淡淡白味噌的甘甜味,配白饭真系一流!加上餐厅用嘅米系日本产米,唔觉唔觉就会完成咗一大碗饭🍚最后配上一杯热柚子蜜,成件事变得好幸福☺️
先嚟面豉汤,田园沙律
新鲜嘅车厘茄,配上生菜,再落胡麻酱,清新简单又好食,菜仲好爽口。
面鼓汤好好饮,保存到味噌的味道及香气。
西京烧其实系酱料,主要用白味噌做成腌料。 银鳕鱼烧得表面金黄,又多汁,鱼肉带有淡淡白味噌的甘甜味,配白饭真系一流!加上餐厅用嘅米系日本产米,唔觉唔觉就会完成咗一大碗饭🍚
最后配上一杯热柚子蜜,成件事变得好幸福☺️
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